कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसा | Kasuri methi ghavan chaval aate ka instant dosa Recipe in Hindi

द्वारा Mamta Joshi  |  18th Mar 2017  |  
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  • कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसा, How to make कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसा
कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसाMamta Joshi
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

48

1

कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसा recipe

कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसा बनाने की सामग्री ( Kasuri methi ghavan chaval aate ka instant dosa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कटोरी चावल का आटा
  • २ बड़े चम्मच कसूरी मेथी
  • १-२ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • १ चम्मच तेल
  • नमक स्वादानुसार
  • पर्याप्त पानी
  • २-३ चम्मच घी भूनने के लिये

कसूरी मेथी घावन चावल आटे का इन्स्टन्ट डोसा बनाने की विधि ( Kasuri methi ghavan chaval aate ka instant dosa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े बर्तन मे चावल का आटा ले
  2. कसूरी मेथी को हाथों से चूरा करके उसमे डाले ,साथ मेंमें नमक ,हरी मिर्च ,आैर तेल भी डाले
  3. पर्याप्त पानी मिलाये जिसके पतला घोल तैयार हो जाये, डोसा घोल से बहुत पतला घोल होता है ।
  4. नाॅन स्टिक तवे को तेज आँच पर अच्छा गर्म करे, अब आँच मध्यम कर के एक छोटी कटोरी घोल उसपर डाले
  5. तवे को घुमाकर उसे फैलाए ताकि एक पतला अाैर जालीदार घावन बने.
  6. दो बूंद घी लगाये १ मिनट पकने दे फिर तुरंत पलट कर पकाए
  7. इसे सुखी लहसून कि चटनी के साथ परोसे।

मेरी टिप:

अच्छी जाली बनने के लिये घोल पतला होना ,व तवा पर्याप्त गर्म होना जरुरी है

Reviews for Kasuri methi ghavan chaval aate ka instant dosa Recipe in hindi (1)

Diksha Wahia year ago

Really nice recipe
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