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Photo of Panir parantha by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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पनीर परांठा

Mar-18-2017
Sangeeta Bhargava .
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर परांठा रेसपी के बारे में

स्वादिस्ट पनीर परांठा बच्चो के लिए बेहतर नाश्ता केल्शियम प्रोटीन युक्त

रेसपी टैग

  • वेज
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • बेकिंग
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. गेहू का आटा ३ कप (२५० ग्राम)
  2. पनीर २०० ग्राम
  3. काली मिर्च पाउडर १ चम्मच
  4. नमकस्वादनुसार
  5. प्याज बारीक़ काटी १
  6. हरा धनिया बारीक़ कटा ३चम्मच
  7. अदरक पेस्ट १ चम्मच
  8. तेल परांठे सेंकने के लिए

निर्देश

  1. आटे में थोड़ा नमक मिलाएं और पानी की सहायता से गूँथ ले और ढक कर ५ मिंट रखे।
  2. पनीर को एक प्याले में निकले अब इसमें कटी प्याज धनिया अदरक मिर्च काली नाम मिलाये
  3. तवे को गैस पर रखे
  4. आटे को गूँथ कर इसकी गोले बनाये और सूखा आटा लगा कर चपाती बेले छोटी और बिच में तेल लगाएं थोड़ा और पनीर का मिश्रण भरे चारो और से इसे बंद करके इसे बेल ले
  5. गर्म तवे पर इसे सेंक ले चारो और तेल लगा कर धीमी आंच पर।।दूसरी तरफ भी यही प्रकिया करे।
  6. करारा परांठा सीक जाने पर प्लेट मई निकले
  7. पनीर पराठे को आप दही /चटनी/आचार के साथ परोसें।

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