पत्तागोभी सोया मुठिया | Pattagobhi soya muthiya Recipe in Hindi

द्वारा Archana Srivastav  |  19th Mar 2017  |  
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  • पत्तागोभी सोया मुठिया, How to make पत्तागोभी सोया मुठिया
पत्तागोभी सोया मुठियाArchana Srivastav
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

37

0





About Pattagobhi soya muthiya Recipe in Hindi

पत्तागोभी सोया मुठिया एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको पत्तागोभी सोया मुठिया इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Archana Srivastav की पत्तागोभी सोया मुठिया को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

पत्तागोभी सोया मुठिया रेसिपी

पत्तागोभी सोया मुठिया बनाने की सामग्री ( Pattagobhi soya muthiya Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बेसन 1कप
  • आटा 1/2कप
  • कद्दूकस पत्तागोभी1/2कप
  • सोया कटा 1/2कप
  • हल्दी 1/2 चम्मच
  • गर्म मसाला 1चम्मच
  • लाल मिर्च 1चम्मच
  • अमचूर 1चम्मच
  • चाट मसाला 1चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल 1 बड़ा चम्मच
  • तड़का
  • सरसो दाना 1 चम्मच
  • सफेद तिल 2 चम्मच
  • तेल 2 चम्मच
  • हरीमिर्च 3
  • करीपता

पत्तागोभी सोया मुठिया बनाने की विधि ( Pattagobhi soya muthiya Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेसन एक बाउल मे लेकर उसमे सारी सामग्री मिलाकर पानी की सहायता से एक मुलायम आटा बनाए गे। अब हाथ पर तेल लगाकर लम्बे रोल बना लेगे। और उबलते पानी मे 10 मिनट भाप दे।
  2. पानी से निकल कर ठंडा करे । काट कर रख ले।पैन मे तेल डालकर सरसो दाना हरीमिर्च सफेद तिल को चटकाए करीपता डाल कर कटे मुठिया डॉल कर भून ले ।
  3. धनिए चटनी के साथ परोसे ।

मेरी टिप:

आप इन मुठिया को रसे मे भी डाल सकते है।

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