छेना मुरकी | Chhena murki Recipe in Hindi

द्वारा Nitu Sharma  |  22nd Mar 2017  |  
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  • छेना मुरकी, How to make छेना मुरकी
छेना मुरकीNitu Sharma
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

48

1





About Chhena murki Recipe in Hindi

छेना मुरकी एक लोकप्रिय पश्चिम बंगाल व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में छेना मुरकी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। छेना मुरकी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। छेना मुरकी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल छेना मुरकी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के छेना मुरकी इन हिंदी में आपको छेना मुरकी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

छेना मुरकी रेसिपी

छेना मुरकी बनाने की सामग्री ( Chhena murki Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 200 ग्राम
  • चीनी 1 छोटी कटोरी
  • पानी ,पौना कटोरी
  • इलायची पाउडर 3 इलायची
  • गुलाब जल 1 चम्मच

छेना मुरकी बनाने की विधि ( Chhena murki Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर के छोटे छोटे टुकड़े काट लीजिये
  2. एक कड़ाही में चीनी और पानी डालकर दो तार की चाशनी बनाएं
  3. चाशनी में इलायची पाउडर और गुलाब जल मिलाएं
  4. पनीर के टुकड़ो को चाशनी में मिलाएं
  5. हलके हाथों से चलाएं
  6. चाशनी सूख जायेगी
  7. आराम से एक प्लेट में निकाल ले
  8. आपकी छेना मुरकी तैयार है

मेरी टिप:

आप चाहे तो चाशनी में केसर भी मिला सकते हे

Reviews for Chhena murki Recipe in hindi (1)

Isha Prasad8 months ago

very tasty
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