पनीर सिज़लर | Paneer sizzler Recipe in Hindi

द्वारा Anjali sunayna Verma  |  23rd Mar 2017  |  
4.0 से 1 रिव्यू रेट करें
  • पनीर सिज़लर, How to make पनीर सिज़लर
पनीर सिज़लरAnjali sunayna Verma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

87

1





About Paneer sizzler Recipe in Hindi

पनीर सिज़लर बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर सिज़लर की रेसिपी Anjali sunayna Verma के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस पनीर सिज़लर की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पनीर सिज़लर इन हिंदी में आपको पनीर सिज़लर बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर सिज़लर बना सकते हैं।

पनीर सिज़लर रेसिपी

पनीर सिज़लर बनाने की सामग्री ( Paneer sizzler Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पीली शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1 कप
  • मक्खन 2 बड़े चम्मच
  • प्याज़ लम्बे टुकडों में 1/2कप
  • टमाटर कटा हुआ 1/2कप
  • लाल शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1 कप
  • हरी शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1कप
  • उबली हुई गाजर 1कप
  • उबली हुई मटर 1/2 कप
  • ब्रोकली 1/2कप
  • नमक और मिर्च स्वाद के अनुसार
  • पनीर तला हुआ बड़े टुकडों में 1 कप
  • सिज्जलर की चटनी की सामग्री :
  • टमाटर की चटनी 1 बड़ा चम्मच
  • प्याज बारीक कटा हुआ 1/2कप
  • लहसुन बारीक कटा हुआ 1 चम्मच
  • सिर्का 1 बड़ा चम्मच
  • ओरेगनौ 1 बड़ा चम्मच

पनीर सिज़लर बनाने की विधि ( Paneer sizzler Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले कड़ाई में मक्खन ले ।
  2. इसमे प्याज और टमाटर डाल कर भून लें ।
  3. अब बाकी सारी सब्जियाँ डाल कर नरम होने तक पका लें ।
  4. नमक मिर्च और ओरेगनौ मिला कर आग से उतार लें ।
  5. अब एक बर्तन में चटनी का प्याज़ और लहसुन डाल कर भून लें ।
  6. अब चटनी की बाकी सामग्री डाल कर गाढ़ा होने तक पका लें
  7. इस चटनी को भुनी हुई सब्जियों में मिला लें ।
  8. अब पनीर को अच्छी तरह बाकी सब्जियों में मिला कर गरमा गरम परोसे ।

Reviews for Paneer sizzler Recipe in hindi (1)

Suman Yadav9 months ago

yummy!
Reply