पनीर सिज़लर | Paneer sizzler in Hindi

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द्वारा Anjali sunayna Verma
निर्मित तिथि 23rd Mar 2017
  • पनीर सिज़लर, How to make पनीर सिज़लर
पनीर सिज़लरAnjali sunayna Verma
  • पनीर सिज़लर | Paneer sizzler in Hindi (10 लाइक्स )

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  • Anjali sunayna Verma
    निर्मित तिथि 23rd Mar 2017

About Paneer sizzler in hindi

यह पनीर की बहुत स्वाद व पौष्टिक व्यंजन है

पनीर सिज़लर बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर सिज़लर की रेसिपी Anjali sunayna Verma के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस पनीर सिज़लर की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पनीर सिज़लर इन हिंदी में आपको पनीर सिज़लर बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर सिज़लर बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय25मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पनीर सिज़लर रेसिपी

पनीर सिज़लर बनाने की सामग्री ( Paneer sizzler Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पीली शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1 कप
  • मक्खन 2 बड़े चम्मच
  • प्याज़ लम्बे टुकडों में 1/2कप
  • टमाटर कटा हुआ 1/2कप
  • लाल शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1 कप
  • हरी शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1कप
  • उबली हुई गाजर 1कप
  • उबली हुई मटर 1/2 कप
  • ब्रोकली 1/2कप
  • नमक और मिर्च स्वाद के अनुसार
  • पनीर तला हुआ बड़े टुकडों में 1 कप
  • सिज्जलर की चटनी की सामग्री :
  • टमाटर की चटनी 1 बड़ा चम्मच
  • प्याज बारीक कटा हुआ 1/2कप
  • लहसुन बारीक कटा हुआ 1 चम्मच
  • सिर्का 1 बड़ा चम्मच
  • ओरेगनौ 1 बड़ा चम्मच

पनीर सिज़लर बनाने की विधि ( Paneer sizzler Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले कड़ाई में मक्खन ले ।
  2. इसमे प्याज और टमाटर डाल कर भून लें ।
  3. अब बाकी सारी सब्जियाँ डाल कर नरम होने तक पका लें ।
  4. नमक मिर्च और ओरेगनौ मिला कर आग से उतार लें ।
  5. अब एक बर्तन में चटनी का प्याज़ और लहसुन डाल कर भून लें ।
  6. अब चटनी की बाकी सामग्री डाल कर गाढ़ा होने तक पका लें
  7. इस चटनी को भुनी हुई सब्जियों में मिला लें ।
  8. अब पनीर को अच्छी तरह बाकी सब्जियों में मिला कर गरमा गरम परोसे ।

Reviews for Paneer sizzler in hindi (1)

Suman Yadav7 months ago
yummy!
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