पनीर सिज़लर | Paneer sizzler Recipe in Hindi

द्वारा Anjali sunayna Verma  |  23rd Mar 2017  |  
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  • पनीर सिज़लर, How to make पनीर सिज़लर
पनीर सिज़लरAnjali sunayna Verma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

93

1





पनीर सिज़लर recipe

पनीर सिज़लर बनाने की सामग्री ( Paneer sizzler Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पीली शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1 कप
  • मक्खन 2 बड़े चम्मच
  • प्याज़ लम्बे टुकडों में 1/2कप
  • टमाटर कटा हुआ 1/2कप
  • लाल शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1 कप
  • हरी शिमला मिर्च छोटे टुकडों में 1कप
  • उबली हुई गाजर 1कप
  • उबली हुई मटर 1/2 कप
  • ब्रोकली 1/2कप
  • नमक और मिर्च स्वाद के अनुसार
  • पनीर तला हुआ बड़े टुकडों में 1 कप
  • सिज्जलर की चटनी की सामग्री :
  • टमाटर की चटनी 1 बड़ा चम्मच
  • प्याज बारीक कटा हुआ 1/2कप
  • लहसुन बारीक कटा हुआ 1 चम्मच
  • सिर्का 1 बड़ा चम्मच
  • ओरेगनौ 1 बड़ा चम्मच

पनीर सिज़लर बनाने की विधि ( Paneer sizzler Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले कड़ाई में मक्खन ले ।
  2. इसमे प्याज और टमाटर डाल कर भून लें ।
  3. अब बाकी सारी सब्जियाँ डाल कर नरम होने तक पका लें ।
  4. नमक मिर्च और ओरेगनौ मिला कर आग से उतार लें ।
  5. अब एक बर्तन में चटनी का प्याज़ और लहसुन डाल कर भून लें ।
  6. अब चटनी की बाकी सामग्री डाल कर गाढ़ा होने तक पका लें
  7. इस चटनी को भुनी हुई सब्जियों में मिला लें ।
  8. अब पनीर को अच्छी तरह बाकी सब्जियों में मिला कर गरमा गरम परोसे ।

Reviews for Paneer sizzler Recipe in hindi (1)

Suman Yadava year ago

yummy!
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