बंगाली आमलेट करी | Bangali amlet kari Recipe in Hindi

द्वारा Pooja Jha  |  27th Mar 2017  |  
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  • बंगाली आमलेट करी, How to make बंगाली आमलेट करी
बंगाली आमलेट करीPooja Jha
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
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    4

    लोग

58

1

About Bangali amlet kari Recipe in Hindi

बंगाली आमलेट करी recipe

बंगाली आमलेट करी बनाने की सामग्री ( Bangali amlet kari Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अंडे 4
  • बेसन 1 चम्मच
  • दही 20 g
  • प्याज 2 बारीक कटा हुआ
  • लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच
  • अदरक का पेस्ट 1 चम्मच
  • जीरा पावडर 1 चम्मच
  • टमाटर 2 बारीक कटा हुआ
  • हल्दी
  • नमक
  • लाल मिर्च पाउडर

बंगाली आमलेट करी बनाने की विधि ( Bangali amlet kari Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले 2 अंडे का आमलेट बना लें और 2 अंडे को भाप लें अब एक कठाही में तेल डाले तेल गर्म होने पर एक चुटकी जीरा डाले फिर बारीक कटी प्याज डालें 1 min चलाने के बाद लहसुन का पेस्ट,अदरक का पेस्ट डाल कर 1 min चलाए अब टमाटर, नमक,हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाल कर थोडी देर चलाए। अब दही और बेसन डाले और कुछ देर तक चलाए।अब उबलेहुए अंडे और आमलेट को पिस पिस काट कर मीला ले और थोडी देर चला कर पानी डाल दें और 5 min उबाल आने पर गैस बंद कर दें। गर्म मसाला पाउडर चाहे तो डाल सकते हैं पानी के साथ।
  2. अब आपका बंगाली आमलेट करी तैयार हैं।बारीक कटी धनीया पत्ता डाल कर सजा ले।

मेरी टिप:

आप चाहें तो बिना उबले हुए अंडे के भी इसे बना सकते हैं।

Reviews for Bangali amlet kari Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharmaa year ago

Acha recipe
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