पालक पनीर | Palak paneer Recipe in Hindi

द्वारा Kiran Kherajani  |  27th Mar 2017  |  
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  • पालक पनीर, How to make पालक पनीर
पालक पनीरKiran Kherajani
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

42

1





About Palak paneer Recipe in Hindi

पालक पनीर विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार पालक पनीर को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। पालक पनीर के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। पालक पनीर एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पालक पनीर बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के पालक पनीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। पालक पनीर का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है।

पालक पनीर recipe

पालक पनीर बनाने की सामग्री ( Palak paneer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पालक 500 ग्राम
  • पनीर 100 ग्राम
  • तेल एक चम्मच
  • टमाटर दो पीसे हुए
  • फ्रेश मलाई दो चम्मच
  • साबुत गर्म मसाला -लॉन्ग ,तेज पता ,बड़ी इलायची
  • लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादनुसार
  • गर्म मसाला 1/4चम्मच
  • अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच
  • प्याज दो कटे हुए

पालक पनीर बनाने की विधि ( Palak paneer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पालक को प्याज के साथ बॉयल करे
  2. बॉयल पालक को ठंडा करके पीस ले
  3. पनीर के पीस, करके तेल में तल ले
  4. बर्तन में तेल डाले उसमे साबुत गर्म मसाला डाले व अदरक लहसुन का पेस्ट डाले
  5. पीसी हुई पालक डालकर भून ले
  6. टमाटर डालकर, लाल मिर्च पाउडर ,गर्म मसाला, नमक डालकर, दकन लगाकर 5मिनट पका ले
  7. अब इसमें पनीर व मलाई डाले ,आधा कप पानी डालकर 10 मिनट पकाएँ ।

मेरी टिप:

मलाई दो चम्मच की बजाय ज्यादा भी डाले, तो सब्जी का टेस्ट अच्छा आएगा

Reviews for Palak paneer Recipe in hindi (1)

shyama thanvia year ago

पनीर की मात्रा नहीं बताइ आपने
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