पनीर रोटी चूरा | Paneer roti chura in Hindi

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द्वाराPriyanka S Paniya
निर्मित तिथि 27th Mar 2017
  • पनीर रोटी चूरा, How to make पनीर रोटी चूरा
पनीर रोटी चूराPriyanka S Paniya
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  • Priyanka S Paniya
    निर्मित तिथि 27th Mar 2017

About Paneer roti chura in hindi

ये रेसिपी मेरे द्वारा ही बनाई गई है । आसान और लाजवाब है।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
पनीर रोटी चूरा रेसिपी

पनीर रोटी चूरा बनाने की सामग्री ( Paneer roti chura Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर-50 ग्राम
  • रोटी-5
  • प्याज-1
  • हरी मिर्च-1
  • टमाटर-1\2
  • लाल मिर्च-1\2चम्मच
  • नमक-स्वादानुसार या 1\2चम्मच
  • हल्दी-1\4चम्मच
  • अमचूर पाउडर 1\2चम्मच
  • तेल-3\4 बड़ा चम्मच
  • राई व जीरा -1\4 चम्मच
  • शक्कर-1 चम्मच
  • हींग-चुटकी भर
  • हरा धनिया-7-8 पत्ती

पनीर रोटी चूरा बनाने की विधि ( Paneer roti chura Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1. रोटी का चूरा बनाले
  2. 2. पनीर ,प्याज,टमाटर,हरी मिर्च को बारीक काट ले।
  3. 3. पेन में तेल गर्म करे और तेल गर्म होने पर पनीर तल ले।
  4. 4. तले हुए पनीर को अलग करले ।
  5. 5. उसी तेल में राई,जीरा,हींग डालकर टमाटर डालें फिर प्याज और हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक फ्राई करे।
  6. 6.अब रोटी का चूरा डालें और लाल मिर्च,हल्दी,नमक,अमचूर,शक्कर डाले और मिक्स करे।
  7. 7.अब पनीर डालकर हिलाते रहे ।धीमी आंच पर चुरे को थोड़ा सा कुरकुरा होने तक सेंकिए
  8. 8.तैयार हे गरमा गरम पनीर रोटी चुरा हरे धनिये की सजावट के साथ दही के साथ सर्व करे ।
मेरी टिप: रोटी 3 से 4 घंटे पहले बनी हुई हो।

Reviews for Paneer roti chura in hindi (1)

Sheetal Sharma5 months ago
Bahut acha recipe!
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