पनीर पेड़ा | Paneer peda Recipe in Hindi

द्वारा Nitu Sharma  |  27th Mar 2017  |  
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  • पनीर पेड़ा, How to make पनीर पेड़ा
पनीर पेड़ाNitu Sharma
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

51

1





पनीर पेड़ा recipe

पनीर पेड़ा बनाने की सामग्री ( Paneer peda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • आधा नींबू
  • आधा टिन कंडेंस्ड मिल्क
  • 1 बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच घी
  • इलायची पाउडर
  • सजाने के लिए बादाम और टूटी फ्रूटी

पनीर पेड़ा बनाने की विधि ( Paneer peda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को उबलने रखें
  2. उबाल आने पर नींबू निचोड़े
  3. दूध फटने लगेगा
  4. इसे छान लें,आपको पनीर मिल जायेगा
  5. थोड़ी देर कपड़े में ही रहने दे,सारा पानी निकल जाने तक
  6. अब एक कड़ाही लें
  7. घी डालें
  8. इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें और 1 से 2 मिनट तक चलाएँ
  9. अब मिल्क पाउडर डालें और मिलाएं
  10. इसमें पनीर को अच्छी तरह से मसल कर डालें
  11. लगातार चलाते रहें
  12. धीरे धीरे सूखने लगेगा,जब पूरा सुख जाए गैस बंद कर दे और इलायची पाउडर मिलाएं
  13. ठंडा होने पर हाथ में घी लगाकर थोड़ा थोड़ा मिश्रण लेकर पेड़े का आकार दें
  14. ऊपर बादाम या फिर टूटी फ्रूटी लगाएं
  15. स्वादिष्ट पेड़े तैयार है

मेरी टिप:

पेड़े के ऊपर केसर अथवा पिस्ता भी रख सकते है

Reviews for Paneer peda Recipe in hindi (1)

BetterButter Editoriala year ago

Hi Nitu, your recipe images have been removed as they were not uploaded successfully, kindly upload clear images of this dish and crop it well so that the image is clear to view. Thanks!
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