पनीर काठी रोल | Paneer kathi roll in Hindi

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द्वाराPoonam Kothari
निर्मित तिथि 27th Mar 2017
  • पनीर काठी रोल, How to make पनीर काठी रोल
पनीर काठी रोलPoonam Kothari
  • पनीर काठी रोल | Paneer kathi roll in Hindi (7 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 27th Mar 2017

About Paneer kathi roll in hindi

ये एक सम्पूर्ण भोजन है ,जिसमे रोटी और सब्जी है

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
पनीर काठी रोल रेसिपी

पनीर काठी रोल बनाने की सामग्री ( Paneer kathi roll Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • रोटी के लिए गेहूँ का आटा
  • नमक
  • ३ चम्मच तेल
  • पनीर छोटे टुकड़े मे कट करके रखें
  • शिमला मिर्च १छोटी कट की हुई
  • आलू एक उबला हुआ
  • प्याज़ लम्बा कट किया हुआ
  • हरी चटनी
  • धनिया बारीक कट किया हुआ
  • चाट मसाला
  • हरी मिर्च लहसुन अदरक की पेस्ट
  • नींबू का रस आधा, चम्मच

पनीर काठी रोल बनाने की विधि ( Paneer kathi roll Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गेहूँ के आटे मे नमक डालें ,तेल डालें 1 चम्मच
  2. इसे हल्के गरम पानी से गूंद लें
  3. नरम रोटी जैसा
  4. 10 मिनिट के लिए ढक्कन लगा कर रखें
  5. अब इसकी पतली पतली रोटियाँ उतार लें
  6. एक कड़ाई मे तेल डालें
  7. प्याज़ भुने
  8. हरी मिर्च ,अदरक ,लहसुन का पेस्ट डालें
  9. शिमला मिर्च डालें
  10. अब आलू डालें
  11. अच्छे से हिलाए
  12. आधा चम्मच नींबू का रस डाले
  13. अब इसमे पनीर डाले
  14. नमक डाले
  15. थोड़ा चाट मसाला डाले
  16. अब एक रोटी लें
  17. उसपर हरी चटनी लगाएँ
  18. इसपर पनीर वाला मसाला बीच मे डाले
  19. दोनो साइड और नीचे से मोड़ दे
  20. इसको आधा फाॅयल पेपर मे लपेट लें
  21. आधी रोटी बाहर की तरफ़ रखें
  22. तैयार है काठी रोल
मेरी टिप: इसमे आप अपनी मनपसंद सब्जियाँ डाल सकते हैं

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