शाही पनीर पोटली | Shahi paneer potli in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  28th Mar 2017  |  
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  • शाही पनीर पोटली, How to make शाही पनीर पोटली
शाही पनीर पोटलीNeha Mangalani
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

67

2





शाही पनीर पोटली एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में शाही पनीर पोटली एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। शाही पनीर पोटली का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। शाही पनीर पोटली को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल शाही पनीर पोटली बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के शाही पनीर पोटली इन हिंदी में आपको शाही पनीर पोटली बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

शाही पनीर पोटली रेसिपी

शाही पनीर पोटली बनाने की सामग्री ( Shahi paneer potli Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा १कप
  • मोयन /तेल १/४कप
  • नमक स्वादानुसार
  • पानी आवश्यकतानुसार
  • भरावन के लिये
  • पनीर १/२कप
  • प्याज १छोटा
  • अदरक लहसुन पेस्ट १/२छोटा चम्मच
  • शिमला मिर्च ४बङे चम्मच
  • काजू २बङे चम्मच
  • बादाम २बङे चम्मच
  • किशमिश १बङा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च १/२छोटा चम्मच
  • टमाटर सॉस २बङे चम्मच
  • सोया सॉस १छोटा चम्मच
  • तलने के लिये तेल

शाही पनीर पोटली बनाने की विधि ( Shahi paneer potli Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मैदे मे तेल व नमक मिला ले
  2. इसमे आवश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथले, इसेअलग रख दे
  3. भरावन के लिये बर्तन मे तेल डाले, गरम हो जाने पर प्याज,अदरक लहसुन पेस्ट और शिमला मिर्च डालकर पकाएँ ।
  4. थोड़ा पकाने के बाद इसमे बादाम काजू किशमिश डाल दे, और पकाएँ।
  5. अब इसमे टमाटर सॉस, सोया सॉस ,नमक व लाल मिर्च डालकर मिला ले
  6. इसमे पनीर डाल दे और अच्छी तरह मिला ले
  7. भरावन तैयार है ,गैस बंद कर दे
  8. पोटली के लिये मैदे की लोयी ले ,और इसे लंबा बेल ले
  9. इसके दो तरफ के किनारे काट ले, उनपर उंगली से थोङा पानी लगा ले
  10. थोङी सी भरावन ले और एक तरफ रख दे
  11. अब इसे फोल्ड कर ले और किनारे अच्छी तरह चिपका ले
  12. मैदे के आटे की छोटी सी पट्टी ले और इसे उपर की ओर लपेट ले, और पोटली जैसा आकार बना ले, पट्टी के उपर लौंग लगा दे
  13. कड़ाई मे तेल गरम करे और पोटली डालकर मध्यम आंच पर तल ले
  14. गरम गरम पनीर पोटली के सॉस या चटनी के साथ परोसे

Reviews for Shahi paneer potli in hindi (2)

Neha Dosia month ago

Superb
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Sheetal Sharma8 months ago

Badiya recipe with pictures!
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