पनीर शिमला मिर्च बिरयानी | Paneer shimla mirch biryani Recipe in Hindi

द्वारा Anjali sunayna Verma  |  29th Mar 2017  |  
5.0 से 3 रिव्यूज़ रेट करें
  • पनीर शिमला मिर्च बिरयानी, How to make पनीर शिमला मिर्च बिरयानी
पनीर शिमला मिर्च बिरयानीAnjali sunayna Verma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

78

3





About Paneer shimla mirch biryani Recipe in Hindi

पनीर शिमला मिर्च बिरयानी एक लोकप्रिय हैदराबादी व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में पनीर शिमला मिर्च बिरयानी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। पनीर शिमला मिर्च बिरयानी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। पनीर शिमला मिर्च बिरयानी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर शिमला मिर्च बिरयानी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के पनीर शिमला मिर्च बिरयानी इन हिंदी में आपको पनीर शिमला मिर्च बिरयानी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 15 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 25 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

पनीर शिमला मिर्च बिरयानी रेसिपी

पनीर शिमला मिर्च बिरयानी बनाने की सामग्री ( Paneer shimla mirch biryani Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अधपके चावल 2 कप
  • लम्बी कटी हरी शिमला मिर्च 1/3कप
  • लम्बी कटी लाल शिमला मिर्च 1/3 कप
  • लम्बी कटी पीली शिमला मिर्च 1/3 कप
  • प्याज लम्बा कटा 1/2 कप
  • पनीर टुकडों में तला हुआ 1/2 कप
  • हरा प्याज़ कटा हुआ 1/3 कप
  • गरम मसाला 1 चम्मच
  • दालचीनी 1 इंच टुकड़ा
  • लौंग 2
  • छोटी इलायची 2
  • नमक 2 चम्मच
  • मिर्च 1/2 चम्मच
  • तेल 2 बड़े चम्मच
  • अंजीर 1

पनीर शिमला मिर्च बिरयानी बनाने की विधि ( Paneer shimla mirch biryani Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक पतीले में तेल लेकर प्याज़ को भून लें !
  2. अब इसमे लोंग , दालचीनी डाल लें !
  3. अब सारी शिमला मिर्च डाल कर अधपका कर लें !
  4. सारे मसाले मिला लें !
  5. अब चावल मिला कर पतीले को ढक कर धीमी आँच पर 5-7 मिनट पका लें !
  6. अंत में पनीर और छोटी इलायची मिला लें !
  7. अंजीर और हरा प्याज़ सजा कर गरमा गरम परोस दें !

मेरी टिप:

छोटी इलायची अंत में मिलाने से बहुत अच्छा स्वाद आता है !

Reviews for Paneer shimla mirch biryani Recipe in hindi (3)

Yogesh Pandhare4 months ago

Reply
Anjali sunayna Verma
4 months ago
thnx a lot g

Manvi Chauhan8 months ago

Wow, it looks so delicious and yummy
Reply
Anjali sunayna Verma
4 months ago
thnx a lot g

Alka Munjal9 months ago

स्वादिष्ट
Reply