पनीर पसंदा | Paneer pasanda Recipe in Hindi

द्वारा Anu Lahar  |  31st Mar 2017  |  
5.0 से 2 रिव्यूज़ रेट करें
  • पनीर पसंदा, How to make पनीर पसंदा
पनीर पसंदाAnu Lahar
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

133

2





About Paneer pasanda Recipe in Hindi

पनीर पसंदा पंजाबी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार पनीर पसंदा को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। पनीर पसंदा के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। पनीर पसंदा एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर पसंदा बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के पनीर पसंदा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। पनीर पसंदा का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है।

पनीर पसंदा रेसिपी

पनीर पसंदा बनाने की सामग्री ( Paneer pasanda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर -100 ग्राम
  • फ्रेश मलाई -2 टेबलस्पून
  • प्याज -2 बड़े
  • टमाटर -3-4
  • तेल -1 टीस्पून
  • हरी मिर्च -1
  • धनिया पत्ती-1टीस्पून
  • नमक -स्वाद अनुसार
  • हल्दी पाउडर -चुटकी
  • लाल मिर्च पौडर -1/2 टीस्पून
  • गरम मसाला -1/2 टीस्पून (ऑप्शनल)
  • काली मिर्च पाउडर -1/2 टी स्पून
  • टमाटर,प्याज,पनीर,'हरीमिर्च,हरा धनिया ।

पनीर पसंदा बनाने की विधि ( Paneer pasanda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्याज को लंबा काटें ,फिर एक कड़ाही में तेल डाल कर प्याज भूने।
  2. प्याज हल्के सुनहरी होने तक भूने।
  3. टमाटर का छिलका उतार कर बारीक काटें ,साथ में हरी मिर्च भी भुने हुए प्याज मे डाल कर कुछ देर चलाएँ ,1-2 मिनट तक ढक दें।
  4. टमाटर अच्छे से गल जाने पर नमक ,हल्दी',लाल मिर्च पाउडर ,कालीमिर्च पाउडर डालें ।
  5. मलाई डाल कर कलछी से चलाएँ ।
  6. आखिर में पनीर डाल कर थोड़ा उबाल आने पर चलाएँ ,फिर गैस बंद कर दें ।
  7. हरा धनिया डालें ,गरमा गरम रोटी के साथ परोसें ।
  8. पनीर पसंदा मिनटों में तैयार है ।

मेरी टिप:

पनीर पसंदा की सब्जी को बार बार गरम ना करें नही तो मलाई से घी निकल आएगा, तुरंत परोसे

Reviews for Paneer pasanda Recipe in hindi (2)

Premprakash Dewangan8 months ago

Thanks dikchha
Reply
Anu Lahar
5 months ago
Thanx

Diksha Wahi9 months ago

badiya paneer recipe!
Reply
Anu Lahar
5 months ago
Thanku