पनीर पसंदा | Paneer pasanda Recipe in Hindi

द्वारा Anu Lahar  |  31st Mar 2017  |  
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  • पनीर पसंदा, How to make पनीर पसंदा
पनीर पसंदाAnu Lahar
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

146

2

पनीर पसंदा recipe

पनीर पसंदा बनाने की सामग्री ( Paneer pasanda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर -100 ग्राम
  • फ्रेश मलाई -2 टेबलस्पून
  • प्याज -2 बड़े
  • टमाटर -3-4
  • तेल -1 टीस्पून
  • हरी मिर्च -1
  • धनिया पत्ती-1टीस्पून
  • नमक -स्वाद अनुसार
  • हल्दी पाउडर -चुटकी
  • लाल मिर्च पौडर -1/2 टीस्पून
  • गरम मसाला -1/2 टीस्पून (ऑप्शनल)
  • काली मिर्च पाउडर -1/2 टी स्पून
  • टमाटर,प्याज,पनीर,'हरीमिर्च,हरा धनिया ।

पनीर पसंदा बनाने की विधि ( Paneer pasanda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्याज को लंबा काटें ,फिर एक कड़ाही में तेल डाल कर प्याज भूने।
  2. प्याज हल्के सुनहरी होने तक भूने।
  3. टमाटर का छिलका उतार कर बारीक काटें ,साथ में हरी मिर्च भी भुने हुए प्याज मे डाल कर कुछ देर चलाएँ ,1-2 मिनट तक ढक दें।
  4. टमाटर अच्छे से गल जाने पर नमक ,हल्दी',लाल मिर्च पाउडर ,कालीमिर्च पाउडर डालें ।
  5. मलाई डाल कर कलछी से चलाएँ ।
  6. आखिर में पनीर डाल कर थोड़ा उबाल आने पर चलाएँ ,फिर गैस बंद कर दें ।
  7. हरा धनिया डालें ,गरमा गरम रोटी के साथ परोसें ।
  8. पनीर पसंदा मिनटों में तैयार है ।

मेरी टिप:

पनीर पसंदा की सब्जी को बार बार गरम ना करें नही तो मलाई से घी निकल आएगा, तुरंत परोसे

Reviews for Paneer pasanda Recipe in hindi (2)

Premprakash Dewangana year ago

Thanks dikchha
Reply
Anu Lahar
a year ago
Thanx

Diksha Wahia year ago

badiya paneer recipe!
Reply
Anu Lahar
a year ago
Thanku