शाही पनीर जलेबी | Shahi paneer jalebi in Hindi

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द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 31st Mar 2017
  • शाही पनीर जलेबी, How to make शाही पनीर जलेबी
शाही पनीर जलेबीAnu Lahar
  • शाही पनीर जलेबी | Shahi paneer jalebi in Hindi (8 लाइक्स )

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  • Anu Lahar
    निर्मित तिथि 31st Mar 2017

About Shahi paneer jalebi in hindi

इस जलेबी को पनीर से बनाया जाता है इसलिये इससे शाही भी कहते हैं इनको देसी घी में त्यार किया जाता है फिर चीनी की चासनी मे डुबो कर खाया जाता है

  • तैयारी का समय59मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त6लोग
शाही पनीर जलेबी रेसिपी

शाही पनीर जलेबी बनाने की सामग्री ( Shahi paneer jalebi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1-पनीर कदूकस किया हुआ -1कप
  • 2-मैदा -1कप
  • 3-चीनी -1 कप
  • 4-दूध -1 कप
  • 5-पानी -1 कप
  • 6-केसर -रंग के लिए
  • 7-केवारा एसेन्स -कुछ बूंदें
  • 8-देसी घी तलने -2कप
  • 9-बैकिंग पाउडर -1टीस्पून

शाही पनीर जलेबी बनाने की विधि ( Shahi paneer jalebi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1-एक बर्तन में पनीर ,मैदा,दूध ,पानी आवश्यकता अनुसार मिला कर घोल बनाएं एक घण्टे ढ़क कर रख दें
  2. 2-गैस पर चीनी की एक तार की चासनी बनाएं उसमें कुछ बूंदे नींबू की डाल दें जिससे चासनी देर तक जमेगी नही केसर डाल दें कुछ बूंदें केसर की भी डाल दें अच्छी खुश्बू आएगी।
  3. 3-एक घटे बाद जलेबी का घोल त्यार होने पर बैकिंग सोडा मिला कर अच्छे से मिक्स करें फिर तैयार घोल को प्लास्टिक पाईपिंग बैग में डालें
  4. 4-कम आंच पर देसी घी गरम करें पाईपिंग बैग के घोल को घी में जलेबी के आकार में घुमाएँ।
  5. 5-एक तरफ सुनहरी होने पर दूसरी तरफ पलटें।
  6. 6-त्यार जलेबी को गर्म चासनी मैं कुछ देर डुबो दें ।
  7. 7-गरमा गरम जलेबी तैयार हैं फिर देर न करें तुरंत खा लें।
  8. 8-स्वादिष्ट शाही पनीर जलेबी बनाएं ,खाएं सब की प्रशंस पाएं।
मेरी टिप: घी तेज़ गरम न करें

Reviews for Shahi paneer jalebi in hindi (1)

Diksha Wahi5 months ago
lovely recipe!
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