नान खटाई | Nan khatai in Hindi

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द्वाराDurgesh Srivastava
निर्मित तिथि 31st Mar 2017
  • नान खटाई, How to make नान खटाई
नान खटाईDurgesh Srivastava
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    निर्मित तिथि 31st Mar 2017

About Nan khatai in hindi

यह एक पारम्परिक व्यँजन है।जो सबको प्रिय है।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त5लोग
नान खटाई रेसिपी

नान खटाई बनाने की सामग्री ( Nan khatai Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • घी 1/2 कप (200मिली)
  • मैदा 3/4 कप
  • चीनी पाउडर 1/2 कप
  • बेसन 3बडा चमम्च
  • 1 चुटकी बेकिंग पाउडर
  • गुलाबजल या केवडा या इलाइची पाउडर 1 चमम्चच

नान खटाई बनाने की विधि ( Nan khatai Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चीनी और घी को अचछी तरह फे़ंट लें।
  2. बेसन, मैदा और बेकिंग पाउडर को इसमें मिला दें।
  3. अब केवडा या इलाइची पाउडर या गुलाब जल को इसमें मिला दें।
  4. अचछी तरह से गूंथ लें।
  5. बहुत अधिक न गूंधे।
  6. 15 या 20 मिनट के लिए फ्रिज मे रख दें।
  7. ओवन को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए गरम करे।
  8. अब आटे को फ्रिज से निकाल कर छोटी छोटी गोलियाँ बनाएँ।
  9. उनके ऊपर चाकू से क्रास बनाएँ।
  10. कुछ इलाइची दाने चिपका लें।
  11. पहले से गरम ओवन में 150 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक करें।

Reviews for Nan khatai in hindi (2)

Manoj Kumar11 days ago
Mst
Reply
Durgesh Srivastava
10 days ago
thnx

Diksha Wahi5 months ago
Classic recipe!
Reply
Durgesh Srivastava
10 days ago
thnx