पनीर की खीर | Panir ki khir in Hindi

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द्वारा Anu Lahar
निर्मित तिथि 1st Apr 2017
  • पनीर की खीर, How to make पनीर की खीर
पनीर की खीरAnu Lahar
  • पनीर की खीर | Panir ki khir in Hindi (2 लाइक्स )

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  • Anu Lahar
    निर्मित तिथि 1st Apr 2017

About Panir ki khir in hindi

शाही खीर जो दूध म काटेज पनीर डालने से बनाती है व्रत में आसानी से खाई जा सकती है कुछ ही मिनटों में त्यार हो जाती है बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। पनीर की खीर बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। पनीर की खीर एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार पनीर की खीर को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पनीर की खीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल पनीर की खीर बना सकते हैं। Anu Lahar द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर पनीर की खीर बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
पनीर की खीर रेसिपी

पनीर की खीर बनाने की सामग्री ( Panir ki khir Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • काटेज पनीर -50 ग्राम / 1/2कप
  • दूध -3 कप
  • चीनी -6 टेबल स्पून
  • छोटी इलाइची -3-4कुटी हुई
  • सुखा मेवा -1/4कप -बादाम,काजु,पिस्ता ,किशमिश
  • केसर -कुछ
  • गुलाब के बूंदे -1टेबलस्पून

पनीर की खीर बनाने की विधि ( Panir ki khir Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1-मोटे तले के बर्तन में दूध को उबालें फिर आंच को कम कर 15 मिनट तक गाढा होने दें।
  2. 2-चीनी मिलाएं और कुछ देर बाद मिलते हुआ हिलाएँ।
  3. 3-केसर डालें ,गुलाब जल की कुछ बूँदें ड़ालें लगातार हिलाते रहें चम्मच से।
  4. 4-फिर हाथ से मैश या कदुकस पनीर को उबले दूध में मिला कर चम्मच हिलाते रहें।
  5. 5-जब दूध गाढ़ा होने लगे तब कटा मेवा मिलाएं अच्छे से मिलाएं।
  6. 6-शाही पनीर की खीर तैयार है गर्मा गरम परोसें व्रत के लिए बहुत उत्तम है।
मेरी टिप: लगातार दूध को चलते रहें

Reviews for Panir ki khir in hindi (2)

Sukh Sidhu6 months ago
Aowsam
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Maanika Hoon7 months ago
nice!
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