पनीर की खीर | Panir ki khir in Hindi

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द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 1st Apr 2017
  • पनीर की खीर, How to make पनीर की खीर
पनीर की खीरAnu Lahar
  • पनीर की खीर | Panir ki khir in Hindi (2 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 1st Apr 2017

About Panir ki khir in hindi

शाही खीर जो दूध म काटेज पनीर डालने से बनाती है व्रत में आसानी से खाई जा सकती है कुछ ही मिनटों में त्यार हो जाती है बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त2लोग
पनीर की खीर रेसिपी

पनीर की खीर बनाने की सामग्री ( Panir ki khir Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • काटेज पनीर -50 ग्राम / 1/2कप
  • दूध -3 कप
  • चीनी -6 टेबल स्पून
  • छोटी इलाइची -3-4कुटी हुई
  • सुखा मेवा -1/4कप -बादाम,काजु,पिस्ता ,किशमिश
  • केसर -कुछ
  • गुलाब के बूंदे -1टेबलस्पून

पनीर की खीर बनाने की विधि ( Panir ki khir Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1-मोटे तले के बर्तन में दूध को उबालें फिर आंच को कम कर 15 मिनट तक गाढा होने दें।
  2. 2-चीनी मिलाएं और कुछ देर बाद मिलते हुआ हिलाएँ।
  3. 3-केसर डालें ,गुलाब जल की कुछ बूँदें ड़ालें लगातार हिलाते रहें चम्मच से।
  4. 4-फिर हाथ से मैश या कदुकस पनीर को उबले दूध में मिला कर चम्मच हिलाते रहें।
  5. 5-जब दूध गाढ़ा होने लगे तब कटा मेवा मिलाएं अच्छे से मिलाएं।
  6. 6-शाही पनीर की खीर तैयार है गर्मा गरम परोसें व्रत के लिए बहुत उत्तम है।
मेरी टिप: लगातार दूध को चलते रहें

Reviews for Panir ki khir in hindi (2)

Sukh Sidhu4 months ago
Aowsam
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Maanika Hoon5 months ago
nice!
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