हेल्दी पनीर रोल | Healthy paneer roll in Hindi

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द्वाराArchana Srivastav
निर्मित तिथि 1st Apr 2017
  • हेल्दी पनीर रोल, How to make हेल्दी पनीर रोल
हेल्दी पनीर रोलArchana Srivastav
  • हेल्दी पनीर रोल | Healthy paneer roll in Hindi (4 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 1st Apr 2017

About Healthy paneer roll in hindi

ये पनीर रोल मैंने मल्टी ग्रेन आटे के पूरी में पनीर भर कर बनाया है , स्वाद के किये कुछ हल्के मसाले मिलाए है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
हेल्दी पनीर रोल रेसिपी

हेल्दी पनीर रोल बनाने की सामग्री ( Healthy paneer roll Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 1 बाउल
  • लाल मिर्च 1 चम्मच
  • चाट मसाला 1 चम्मच
  • कसूरी मेथी 1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • मल्टीग्रेन आटा 2कप
  • घी 1 बड़ा चम्मच
  • तेल फ्राई करने के लिये

हेल्दी पनीर रोल बनाने की विधि ( Healthy paneer roll Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले आटे में घी मिलाकर थोड़े पानी के साथ गूँथ लें ।
  2. पनीर मसल कर मुलायम कर ले, नमक ,भुना जीरा, मिला कर रख ले ।साथ ही कसूरी मेथी, लाल मिर्च और चाट मसाला भी रखे ।उसमें मिलाए नहीं ।
  3. अब करही मे तेल गरम कर ले ।
  4. अब एक रोटी की लोई ले कर रोटी के बराबर बेल ले ।
  5. अब रोटी के बीच में पनीर रखे, पनीर के ऊपर लाल मिर्च ,चाट मसाला,कसूरी मेथी स्वादानुसार रखे ।
  6. अब रोटी को मोड़ गुझिया जैसा आकार दे।
  7. और फोर्क की सहायता से किनारे चिपका ले।
  8. अब इस रोल को उठा कर गरम तेल में मध्यम आँच पर तल ले ।
  9. सुनहरा होने पर निकाल ले
  10. गर्मागर्म परोसे ।
  11. बीच से काट लें ।

Reviews for Healthy paneer roll in hindi (1)

Maanika Hoon5 months ago
Lovely idea!
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