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नवरात्र स्पेशल पनीर साबूदाना वड़ा

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तैयारी का समय  300 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  5 people
Anu Lahar1st Apr 2017

Navratra special paneer sabudana vada रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Navratra special paneer sabudana vada in hindi

  • भीगा साबुदाना -1कप/200ग्राम
  • भुनी मूँगफली -100ग्राम
  • पनीर -150ग्राम
  • उबला आलू -2-3
  • सेंधा नमक स्वाद अनुसार (व्रत में)
  • भुना जीरा -1टीस्पून
  • सूखा धनिया पौडर -1टीस्पून
  • हरा धनिया -1टेबल स्पून
  • हरी मिर्च स्वाद अनुसार

How to make Navratra special paneer sabudana vada in hindi ( Navratra special paneer sabudana vada banane ki vidhi )

  1. 1-साबुदाना को 4-5 घंटे भिगो दें।
  2. 2-भीगे साबुदाना से अच्छे से पानी सुखा लें, किसी छलनी में डाल कर।
  3. 3-एक बर्तन में साबुदाना ,उबला आलू ,मूँगफली को अच्छे से मिलाएं
  4. 4-फिर नमक और बाकी के मसाले मिला लें।
  5. 5-गैस पर तेल या देसी घी गरम करें ।
  6. 6-हथेली पर थोडा घी लगा कर साबुदाना मिक्सचर को नींबू के आकार में गोल बना लें फिर बारीक कटा हुआ पनीर बीच में रख कर बंद करें, और तेल में डाल कर सुनहरा होने तक तलें।
  7. 7-साबूदाना वड़ा को पेपर नैपकिन पर निकालें।
  8. 8-गरमागरम साबूदाना वड़ा तैयार है चटनी या दही के साथ परोसें।

Reviews for Navratra special paneer sabudana vada in hindi (1)

Maanika Hoona year ago

Perfect for navrats!

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