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Neha Mangalani
बिना प्याज लहसुन के बना बटर पनीर..
Yummy
पनीर को चौकोर टुकड़ो मे काटकर अलग रखदे
टमाटर ,अदरक, हरीमिर्च ,काजू, को एकसाथ पीस कर पेस्ट बना ले
बर्तन मे तेल और एक बड़ा चम्मच मक्खन डाल कर गरम करे
गरम हो जानें पर इसमे टमाटर का पेस्ट डाल दे
इसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी,और गरम मसाला डाल कर पकाये
थोड़ा पकाने के बाद इसमे बचा हुआ मक्खन डाल कर मिला ले
सब्जी को तेल छुटने तक पकाएँ, फिर इसमे पनीर डाल कर मिला ले
इसमे थोड़ा पानी डाल कर धीमी आंच पर ढक दे
थोङी देर बाद गैस बंद कर दे सब्जी परोसने के लिये तैयार है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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