पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला | Paneer stuffed moong daal chilla in Hindi

द्वारा Sangeeta Bhargava  |  2nd Apr 2017  |  
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  • पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला, How to make पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला
पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीलाSangeeta Bhargava
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

55

2





सोचिये अगर आप घर पर पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Sangeeta Bhargava की ये रेसिपी की तैयारी में 60 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला को ट्राई करना ना भूलें।

पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला रेसिपी

पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला बनाने की सामग्री ( Paneer stuffed moong daal chilla Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मुंग दाल धूली १ कप
  • नमक स्वादानुसार
  • भरावन-
  • पनीर कद्दुकस किया २०० ग्राम
  • नमक स्वादानुसार
  • हरा धनिया बारीक कटा ५चम्मच
  • हरी मिर्च १बारीक कटी
  • काली मिर्च १/२ चम्मच
  • बेसन २चम्मच

पनीर स्टफ्ड मुंग दाल चीला बनाने की विधि ( Paneer stuffed moong daal chilla Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मुंग दाल चीला विधि-
  2. मुंग की दाल को १ घंटे पानी में भिगो कर इसका पानी निकाल दे, और मिक्सी में पीस ले। और चीले का घोल बनाये जरूरत के हिसाब से पानी डाल कर। और बेसन मिलाये १/२ चम्मच नमक मिलाएं।
  3. भरावन--:
  4. पनीर में हरी मिर्च कटी, हरा धनिया कटा,नमक, चाट मसाला डाले और मिक्स कर ले।
  5. नॉनस्टिक तवे पर घोल को डाल कर चीला बनाये चारो और तेल लगा कर और पनीर का मिश्रण भरे इसे हरी चटनी के साथ सर्व करें।

मेरी टिप:

बेसन से चीला कुरकुरा होता है , आप चाहे तो नहीं भी डाले।

Reviews for Paneer stuffed moong daal chilla in hindi (2)

Monika Nanda8 months ago

Thanks for sharing
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Maanika Hoon8 months ago

badiya recipe!
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