पनीर मेथी चमन बहार | Paneer methi chaman bahar in Hindi

1 रिव्यू
रेट करें
द्वाराSanchita Agrawal Mittal
निर्मित तिथि 2nd Apr 2017
  • पनीर मेथी चमन बहार, How to make पनीर मेथी चमन बहार
पनीर मेथी चमन बहारSanchita Agrawal Mittal
  • पनीर मेथी चमन बहार | Paneer methi chaman bahar in Hindi (5 लाइक्स )

  • 1 रिव्यू
    रेट करें
  • Sanchita Agrawal Mittal
    निर्मित तिथि 2nd Apr 2017

About Paneer methi chaman bahar in hindi

यह एक बहुत ही क्रीमी और स्वादिष्ट, पनीर की सब्जी है जो आप कभी भी पार्टी के लिए या रोज़ में भी बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पनीर मेथी चमन बहार रेसिपी

पनीर मेथी चमन बहार बनाने की सामग्री ( Paneer methi chaman bahar Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर २०० ग्राम
  • कसूरी मेथी २ बड़े चम्मच
  • टमाटर 2 मध्यम आकार के
  • घी १ बड़ा चम्मच
  • शाही जीरा १/२ छोटा चम्मच
  • लहसुन बारीक कटा हुआ बड़ा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • दही 2 चम्मच
  • क्रीम 2 चम्मच
  • काजू 2 चम्मच
  • हल्दी पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर १ छोटा चम्मच
  • इलाइची का पाउडर १/४ छोटा चम्मच

पनीर मेथी चमन बहार बनाने की विधि ( Paneer methi chaman bahar Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. टमाटर व काजू को मिक्सी में पीस लें।
  2. एक पैन में घी गरम करके उसमें शाही जीरा, लहसुन और कसूरी मेथी डालें और अच्छी तरह मिलाते हुए 2 मिनिट तक पकने दें।
  3. अब इसमें टमाटर की प्यूरी डालें और 5 मिनट तक भूनें ,अब नमक डालें और मिला लें।
  4. अब दही व क्रीम डालकर मिला लें और चार-पांच मिनट तक पकने दें।
  5. पनीर के बड़े बड़े टुकड़ें काट लें।
  6. अब पैन में डालें हल्दी पाउडर , लाल मिर्च पाउडर, छोटी इलाइची पाउडर मिलाकर 3-4 मिनिट तक पका लें।
  7. पनीर डालकर मिला लें और 2-3 मिनिट तक पकाएँ।
  8. लच्छे परांठे या नान के साथ गरमागरम परोसें।

Reviews for Paneer methi chaman bahar in hindi (1)

Maanika Hoon5 months ago
tasty!
Reply