सूखा आलू पूरी और हलवा | Sukha aalu puri aur halwa in Hindi

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द्वाराRuchi Srivastava
निर्मित तिथि 4th Apr 2017
  • सूखा आलू पूरी और हलवा, How to make सूखा आलू पूरी और हलवा
सूखा आलू पूरी और हलवाRuchi Srivastava
  • सूखा आलू पूरी और हलवा | Sukha aalu puri aur halwa in Hindi (6 लाइक्स )

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  • Ruchi Srivastava
    निर्मित तिथि 4th Apr 2017

About Sukha aalu puri aur halwa in hindi

सबसे पुरानी और सर्वाधिक पसंद आने वाला टिफिन का नाश्ता

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त4लोग
सूखा आलू पूरी और हलवा रेसिपी

सूखा आलू पूरी और हलवा बनाने की सामग्री ( Sukha aalu puri aur halwa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1-2 हरी मिर्च
  • एक कप हरी मटर
  • एक चम्मच जीरा
  • एक चम्मच धनिया पाउडर
  • एक चम्मच गरम मसाला
  • आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  • बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  • दो बडे चम्मच तेल
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • हलवा बनाने की सामग्री
  • 1/4 कप गेहूं का आटा
  • आधा कप सूजी
  • 1/4 कप बेसन
  • आधा कप घी
  • चीनी स्वाद के अनुसार
  • कटा हुआ सूखा मेवा

सूखा आलू पूरी और हलवा बनाने की विधि ( Sukha aalu puri aur halwa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कड़ाई में तेल गरम करके उसमें जीरा का तडका लगा कर मटर और सूखा मसाला डाल कर धीमी आँच पर पकने दें
  2. जब मटर पकने वाली हो ,तब उसमें उबला हुआ आलू काट कर मिला दें
  3. आलू और मटर को धीमी आँच पर थोडी देर पकने दें फिर, कुछ मिनट के लिए तेज आँच पर भुन ले
  4. गैस बंद कर के धनिया पत्ती डाल कर परोसें
  5. हलवा बनाने की विधि
  6. कड़ाई में घी गरम करके सूजी बेसन और आटा को सुनहरा होने तक भुन ले
  7. अब इसमें सूखे मेवे डाल कर थोडा और भुन ले
  8. अंदाज से पानी डालकर अच्छी तरह सूखा होने तक पकाएँ ।
  9. अब इसमें चीनी डालकर अच्छी तरह चीनी के पूरी तरह घुलने तक भुने
  10. आप का हलवा तैयार है
मेरी टिप: हलवे में चीनी बाद में डालने से हलवे का रंग अच्छा होता है

Reviews for Sukha aalu puri aur halwa in hindi (1)

Manvi Chauhan5 months ago
Looking very yummy
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