सुख्डी | Sukhdi Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Kothari  |  4th Apr 2017  |  
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  • सुख्डी, How to make सुख्डी
सुख्डीPoonam Kothari
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

61

2

सुख्डी recipe

सुख्डी बनाने की सामग्री ( Sukhdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कप गेहूँ का आटा
  • आधा कप बेसन
  • २ बड़े चमच घी
  • आधा छोटा चमच एलैची
  • थोड़ी बादम पिस्ता की कतरन

सुख्डी बनाने की विधि ( Sukhdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई मै घी डाले
  2. इसमे गेहूँ क आटा और बेसन डाले
  3. धीमी आँच पर हिलाते जाये
  4. जब ये कलर मै गोलडेन हो jaye
  5. आँच बंद कर de
  6. आटे को अलग प्लेट मे ले ;एलैची डाले
  7. अब उसी कड़ाई मे गुड़ डाले
  8. अब इसको पिघलने दे
  9. हिलाते जाये
  10. जब ये पिघल जाये इसमे आटा डाले
  11. जल्दी जल्दी हीलाये
  12. एक घी लगाई हुई थाली मै जमा de
  13. ऊपर से बादम पिस्ता की कतरन डाले
  14. इसको चाकू से मन चाहे आकर मे कट करें

मेरी टिप:

इसमे आप बादम और नारियल का छुरा भी डाल सकते हैं

Reviews for Sukhdi Recipe in hindi (2)

Geeta Setha year ago

Gud kitna Lena h shayad miss ho gaya h
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Manvi Chauhana year ago

Looks nice!
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