सुख्डी | Sukhdi Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Kothari  |  4th Apr 2017  |  
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  • सुख्डी, How to make सुख्डी
सुख्डीPoonam Kothari
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

58

2





About Sukhdi Recipe in Hindi

सुख्डी एक लोकप्रिय गुजराती व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में सुख्डी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। सुख्डी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। सुख्डी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल सुख्डी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के सुख्डी इन हिंदी में आपको सुख्डी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

सुख्डी रेसिपी

सुख्डी बनाने की सामग्री ( Sukhdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कप गेहूँ का आटा
  • आधा कप बेसन
  • २ बड़े चमच घी
  • आधा छोटा चमच एलैची
  • थोड़ी बादम पिस्ता की कतरन

सुख्डी बनाने की विधि ( Sukhdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई मै घी डाले
  2. इसमे गेहूँ क आटा और बेसन डाले
  3. धीमी आँच पर हिलाते जाये
  4. जब ये कलर मै गोलडेन हो jaye
  5. आँच बंद कर de
  6. आटे को अलग प्लेट मे ले ;एलैची डाले
  7. अब उसी कड़ाई मे गुड़ डाले
  8. अब इसको पिघलने दे
  9. हिलाते जाये
  10. जब ये पिघल जाये इसमे आटा डाले
  11. जल्दी जल्दी हीलाये
  12. एक घी लगाई हुई थाली मै जमा de
  13. ऊपर से बादम पिस्ता की कतरन डाले
  14. इसको चाकू से मन चाहे आकर मे कट करें

मेरी टिप:

इसमे आप बादम और नारियल का छुरा भी डाल सकते हैं

Reviews for Sukhdi Recipe in hindi (2)

Geeta Seth4 months ago

Gud kitna Lena h shayad miss ho gaya h
Reply

Manvi Chauhan8 months ago

Looks nice!
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