सुख्डी | Sukhdi in Hindi

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द्वारा Poonam Kothari
निर्मित तिथि 4th Apr 2017
  • सुख्डी, How to make सुख्डी
सुख्डीPoonam Kothari
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    निर्मित तिथि 4th Apr 2017

About Sukhdi in hindi

ये गुड़ ;गेहूँ के आटे से और घी से बनी लाभदायक रेसीपी है

सुख्डी एक लोकप्रिय गुजराती व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में सुख्डी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। सुख्डी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। सुख्डी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल सुख्डी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के सुख्डी इन हिंदी में आपको सुख्डी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त3लोग
सुख्डी रेसिपी

सुख्डी बनाने की सामग्री ( Sukhdi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कप गेहूँ का आटा
  • आधा कप बेसन
  • २ बड़े चमच घी
  • आधा छोटा चमच एलैची
  • थोड़ी बादम पिस्ता की कतरन

सुख्डी बनाने की विधि ( Sukhdi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई मै घी डाले
  2. इसमे गेहूँ क आटा और बेसन डाले
  3. धीमी आँच पर हिलाते जाये
  4. जब ये कलर मै गोलडेन हो jaye
  5. आँच बंद कर de
  6. आटे को अलग प्लेट मे ले ;एलैची डाले
  7. अब उसी कड़ाई मे गुड़ डाले
  8. अब इसको पिघलने दे
  9. हिलाते जाये
  10. जब ये पिघल जाये इसमे आटा डाले
  11. जल्दी जल्दी हीलाये
  12. एक घी लगाई हुई थाली मै जमा de
  13. ऊपर से बादम पिस्ता की कतरन डाले
  14. इसको चाकू से मन चाहे आकर मे कट करें
मेरी टिप: इसमे आप बादम और नारियल का छुरा भी डाल सकते हैं

Reviews for Sukhdi in hindi (2)

Geeta Seth2 months ago
Gud kitna Lena h shayad miss ho gaya h
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Manvi Chauhan7 months ago
Looks nice!
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