रवा चोको इडली | Rava chocho idli Recipe in Hindi

द्वारा Mamta Joshi  |  5th Apr 2017  |  
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  • रवा चोको इडली, How to make रवा चोको इडली
रवा चोको इडलीMamta Joshi
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

21

1

रवा चोको इडली recipe

रवा चोको इडली बनाने की सामग्री ( Rava chocho idli Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १२ इडली बनाने के लिये
  • १ कटोरी बारीक रवा
  • १/२ कटोरी मैदा /आटा
  • ३/૪ कटोरी शक्कर (मिठास ज्यादा चाहे तो २ चम्मच आैर)
  • २ चम्मच कोको पाउडर
  • २ बड़े चम्मच तेल/घी/मक्खन
  • १/२ कटोरी दही
  • १ कटोरी दूध (कम या ज्यादा )
  • १/२ छोटा चम्मच वनीला एसेंस
  • १/२ सेशे (पैकेट) इनो फ्रुट साॅल्ट

रवा चोको इडली बनाने की विधि ( Rava chocho idli Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. रवा और शक्कर को मिक्सर में पीस लिजीये
  2. एक बड़े बर्तन में रवा शक्कर का पाउडर, मैदा, कोको पाउडर, दही, ऐसेंस, बटर(पिघला कर ) / तेल को अच्छे से मिलाएँ ।
  3. धीरे धीरे दूध डालते जाएँ, और हिलाते जाएँ ,उतना ही दूध मिलाएँ की घोल इडली के घोल की तरह घोल बन जाये ..
  4. इसे 10 मिनट के लिये ढ़क कर रख दे
  5. इस बीच इडली पाॅट में पानी डालकर गर्म करने रखे। इडली साँचों को ग्रीस करें।
  6. घोल में इनो मिलाएँ, हिलाये और तुरंत घोल इडली के साँचे में डालकर १०-१५ मिनट के लिये तेज आँच पर पकाएँ ।
  7. गैस को बंद करे ,स्टेंड को बाहर निकाले । पुरी तरह ठंडा होने दे फिर इडली निकाले ।
  8. जेम्स या किसी अन्य सामग्री से सजाकर टिफ़िन में दे।

मेरी टिप:

सारी तैयारी हो जाने के बाद ही इनो मिलाएँ, और तुरंत इडली बनाने रखें ।फूली हुई इडली बनेगी।

Reviews for Rava chocho idli Recipe in hindi (1)

Manvi Chauhana year ago

Yummy, veru innovative
Reply
Mamta Joshi
a year ago
thank you:blush:

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