आलू बडे | Aalu vade in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  6th Apr 2017  |  
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  • आलू बडे, How to make आलू बडे
आलू बडेNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

94

1





आलू बडे बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। आलू बडे की रेसिपी Neha Sharma के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस आलू बडे की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के आलू बडे इन हिंदी में आपको आलू बडे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल आलू बडे बना सकते हैं।

आलू बडे रेसिपी

आलू बडे बनाने की सामग्री ( Aalu vade Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पाव भर आलू
  • प्याज 2 बड़े कटी हुई
  • गरम मसाला 1 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1/2चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • हरी मिर्च
  • बेसन 1 कटोरी
  • सोडा, आधा चम्मच छोटा
  • धनिया पाउडर 1 चम्मच

आलू बडे बनाने की विधि ( Aalu vade Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू को उबाल लें
  2. कड़ाई में प्याज डालें, फिर भूने ,नमक और सभी मसाले डालें, फिर उबले आलू मसल कर डालें
  3. थोड़ी देर पकने दें
  4. बेसन घोलें, थोड़ा खाने का सोडा मिलाएं, नमक और मिर्च डालें
  5. आलू के मसालें को चपटा करें, फिर बेसन के घोल में लपेट कर फ्राई करें ,दोनो साइड ब्राउन होने तक
  6. आलू वड़े तैयार है

मेरी टिप:

साॅस स व चटनी के साथ उपयुक्त

Reviews for Aalu vade in hindi (1)

Manvi Chauhan8 months ago

My favourite !
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