सुजी की इडली | Suji ki idli Recipe in Hindi

द्वारा Madhu Makhija  |  6th Apr 2017  |  
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  • सुजी की इडली, How to make सुजी की इडली
सुजी की इडलीMadhu Makhija
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

51

1

सुजी की इडली recipe

सुजी की इडली बनाने की सामग्री ( Suji ki idli Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १कप सुजी
  • ३/४ कप दही
  • ३ चम्मच बीट(beet) का पैस्ट
  • १/२ चम्मच अदरक का पैस्ट(paste)
  • २-३ हरी मिर्च
  • नमक स्वादानुसार
  • १पैकेट ईनो
  • १ चम्मच तेल
  • १ चम्मच राई
  • २ चम्मच चना दाल भिगोया हुआ
  • काजु ३-४

सुजी की इडली बनाने की विधि ( Suji ki idli Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सुजी को थोड़ा भूने, सूखा
  2. ठंडी होने दें
  3. दही और सुजी को मिलाएं
  4. २०-२५ मिनट तक रख दें
  5. बीट का पेस्ट मिलाएं
  6. अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाएं
  7. नमक मिलाएं
  8. अब तड़का तैयार करें
  9. कड़ाई में तेल गरम करें
  10. राई डालें
  11. चना दाल डालें
  12. काजु डालें
  13. तड़के को तैयार सूजी वाले मसाले में डालें
  14. अच्छे से मिलाएं
  15. इडली बनाने वाला सांचा लें और थोड़ा तेल लगाएं
  16. अब तैयार सूजी वाले मसाले में ईनो डालें
  17. थोड़ा मिलाएं
  18. इडली बनाने वाले सांचे में ३/४ तक तैयार सूजी डालें
  19. फिर इडली बनाने वाले बर्तन में डालें
  20. १० मिनट बाद गैस बंद करें
  21. ठंडा होने पर इडली को निकाल लें
  22. तड़के से सजाएं
  23. नारियल के चटनी के साथ परोसें

मेरी टिप:

माइक्रोवेव मे ३ मिनट में ईडली बनाऐ , ( मैंने इडली माइक्रो में बनाई हैं)

Reviews for Suji ki idli Recipe in hindi (1)

Isha Prasada year ago

बहुत ही स्वादिष्ट!
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