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प्रिंटेड बेक्ड स्विस रोल

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  13 min
पर्याप्त  2 people
Manisha Jain7th Apr 2017

Printed baked swiss roll रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Printed baked swiss roll in hindi

  • मैदा 3/4 कप
  • पिसी हुई चीनी 1/२ कप
  • दही 1/4 कप
  • दूध 1/4 कप ( गाढ़ेपन के हिसाब से कम या ज्यादा )
  • कोको पाउडर 2 छोटी चम्मच
  • बेकिंग पाउडर 1/4 छोटी चम्मच
  • मिक्स फ्रूट जैम 1 बड़ी चम्मच

How to make Printed baked swiss roll in hindi ( Printed baked swiss roll banane ki vidhi )

  1. जैम और कोको पाउडर छोड़ कर सभी सामग्री को मिलाये और केक जैसा गाढ़ा घोल बनाये ।
  2. अब एक कोन ले मेंहदी की कोन जैसी, उसमे 1 बड़ी चम्मच घोल भरे और बचे हुए घोल में कोको पाउडर मिलाएं
  3. एक एल्यूमिनियम की आयताकार की ट्रे ले उसमे बटर पेपर लगाये
  4. कोन का किनारा काटे और मन चाहा प्रिंट बनाये
  5. अब इसे पहले से गर्म ओवन में 160℃पर 2 मिनट के लिए बेक करे
  6. 2 मिनट बाद ट्रे को निकाले
  7. अब कोको पाउडर वाले मिश्रण को उसके ऊपर डाले
  8. अब इसे भी 160℃पर 10 मिनट के लिए वेक करे
  9. 10 मिनट बाद ट्रे निकाले और ढक कर रख दे और हल्का ठंडा होने दे
  10. हल्का ठंडा होने पर उस पर एक और बटर पेपर रखें और रोल करे ,और पूरी तरह ठंडा कर ले
  11. जब रोल पूरी तरह ठंडा हो जाए बटर पेपर को आहिस्ता से अलग करे
  12. अब इसके प्लेन कोको पाउडर वाली तरफ मिक्स फ्रूट जैम लगाये
  13. अब इसे आहिस्ता से रोल करे
  14. आप चाहे तो रोल को फ्रिज में रख कर ठंडा कर सकते है, अब इसे काटे, स्विस रोल तैयार है

Reviews for Printed baked swiss roll in hindi (1)

Manvi Chauhana year ago

Looks so good dear, ,,, very pretty swiss roll..

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