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वेजिटेबल फ्रेंकी

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  0 min
पर्याप्त  2 people
Neelam Barot9th Apr 2017

Vegetable Frankie रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Vegetable Frankie in hindi

  • रोटी ६
  • भिन्डी की सब्जी १ कटोरी
  • गाढ़ा दही 2 बड़े चम्मच
  • टमाटर कटा हुवा १
  • प्याज कटी हुई १
  • शिमला मिर्च १
  • केरी का अचार 2 बड़े चम्मच
  • चीज़ की पट्टियां ३
  • हरा धनिया पत्ती १ छोटी चम्मच
  • टूथपिक

How to make Vegetable Frankie in hindi ( Vegetable Frankie banane ki vidhi )

  1. टमाटर और शिमला मिर्च को लंबी लंबी पट्टियों में काट ले, प्याज को काट ले।
  2. चीज़ की भी पट्टियां काटकर रख ले।
  3. रोटियाँ बनाके रखले।
  4. भिन्डी की सब्जी में दही मिला के रख ले।
  5. अब रोटी ले उसमे भिन्डी की सब्जी रखे बीच मे।
  6. ऊपर प्याज टमाटर और शिमला मिर्च की १-२ पट्टी या रखे और फिर उसपे अचार रखे हल्का सा।
  7. अब उसपर धनिया पत्ती डाले ,और फिर चीज़ की पट्टीयाँ रख दे।
  8. अब रोटी को दोनों ओर से एक के ऊपर एक मोड़ के बंध करले।
  9. यानी बीड़े जैसा बनाले और दोनों साइड में टूथपिक लगाले।
  10. अब बीच मे से छुरी से काट ले, और टिफ़िन में भर के दे।
  11. वेजिटेबल फ्रेंकी तैयार है, आप इसे टमाटर के सॉस या चटनी के साथ परोसें।

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