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सोया नगेट्स पुलाव

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तैयारी का समय  30 min
पकाने का समय  25 min
पर्याप्त  4 people
Hem Lata Srivastava10th Apr 2017

Soya nuggets pulaw रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Soya nuggets pulaw in hindi

  • ब्राउन राइस 2 कप
  • सोया नगेट्स 1कप
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च साबुत 4
  • लौंग 2
  • जीरा 1 छोटा चम्मच
  • काली इलायची 1
  • ओलिव आॉयल 1 बडा़ चम्मच
  • सजाने के लिए पुदीना

How to make Soya nuggets pulaw in hindi ( Soya nuggets pulaw banane ki vidhi )

  1. ब्राउन राइस बंनाने से पहले कम से कम १/२ घंटे के लिए भिगो कर जरूर रखें ताकि गलने में आसानी रहे अच्छे ब्रांड के चावल और भी जल्दी और आसानी से गल जाते हैं ।
  2. सबसे पहले नगेटस को पानी में उबाल के इसका अतिरिक्त पानी निकाल दें. अब कुकर में तेल डालकर जीरा, लौंग, कालीमिरच, इलायची चटका कर चावल, नगेटस, नमक डाले.
  3. अच्छी तरह से मिला के पानी डालकर गलने तक पका लें.
  4. गरमा -गरम टिफिन में रखें, पुदीना पत्ती से सजाएँ ।

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