मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड ! | Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) in Hindi

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द्वाराSwapna Sunil
निर्मित तिथि 10th Apr 2017
  • मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड !, How to make मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड !
मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड !Swapna Sunil
  • मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड ! | Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) in Hindi (11 लाइक्स )

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  • Swapna Sunil
    निर्मित तिथि 10th Apr 2017

About Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) in hindi

मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध है. यह ब्रेड लहसुन और चीज के विशिष्ट स्वाद से भारित है.अब यह ब्रेड बनाने का आसान और स्वादिष्ट तरीका चलो सीखें जो कि आपके बच्चों को भी बहुत पसंद आएगा !

Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) is a mouthwatering dish which is perfect to serve at any occasion. It is a recipe of European cuisine which is very famous in the whole worldwide. This is very amazing in taste and it contains a lot of health benefiting nutrients. It is a quick and easy recipe and you can easily prepare restaurant style Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) at your home. Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) by Swapna Sunil will help you to prepare the perfect Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) at your home. You don't need any extra effort or time to prepare this. It just needs 80.0 for the preparation and 15.0 for cooking. Whether it is a grand party or a normal kitty party, it is a perfect dish to serve and to get the compliments from your guests. This recipe follows the perfect art of cooking that gives an amazing texture to this and differentiate it from other dishes. In the Better Butter recipes, you will find the step by step process of this recipe by which you can know how to make the delicious Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread).

  • तैयारी का समय80मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त3लोग
मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड ! रेसिपी

मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड ! बनाने की सामग्री ( Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ¼ कप गर्म दूध
  • 1 चम्मच सूखा खमीर / कोई खमीर
  • 1 चम्मच चीनी
  • चुटकी भर नमक
  • 3 : लहसुन,बारीक कटा हुआ
  • ¾ चम्मच ओरिगेनो
  • 1 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर
  • 1 कप सादा आटा / मैदा
  • ¼ कप मक्खन, पिघला हुआ
  • 3 लहसुन, बारीक कटा हुआ
  • 2 बड़े चम्मच धनियां, बारीक कटा हुआ
  • ¼ कप मोज्जेरेल्ला (Mozzarella cheese)
  • 2 चम्मच मिर्च फ्लेक्स
  • 1 चम्मच अजवायन की पत्ती (oregano)
  • 1 चम्मच मिश्रित जड़ी बूटियों (mixed herbs )

मोज़ेरेला लहसुन ब्रेड ! बनाने की विधि ( Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लहसुन आटा की तैयारी : सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में गुनगुना दूध, सूखे खमीर(dry yeast) और चीनी ले और अच्छी तरह मिलाएं, 5 मिनट के लिए रखें और बुलबुले होने दो.
  2. बाद मे उस में चुटकी भर नमक, लहसुन, ऑरिगेनो , मक्खन,मैदा और ये सभी मिलाएं और आटा के रूप में गूंध ले.
  3. गूँदे हुए आटा पर 2 चम्मच तेल लागाकर एक घंटा ढक के रखें.
  4. एक छोटे कटोरे में मक्खन, लहसुन और धनिया पत्ते डाल के मिश्रण/ पेस्ट बना ले.
  5. एक घंटे बाद आटा को मुक्का मार के (punch) एक बार फिर से गूंथ ले.
  6. यह आटा रोटी की तरह गोल कीजिए, और दो तीन बड़े चम्मच लहसुन मक्खन मिश्रण लगा ले.
  7. अब आधे हिस्से पर मोज्जेरेल्ला,मिर्च फ्लेक्स(chilli flakes),अजवायन की पत्ती (oregano) छिड़क ले.
  8. अब यह मोड के अर्द्धचंद्र आकार में बना ले.किनारों को दबाएँ और बंद करें.
  9. अब इस पर बचा हुआ लहसुन मक्खन मिश्रण लगा ले ,और जड़ी बूटियाँ (mixed herbs ) छिड़क ले.
  10. चाकू की सहायता से हल्के हाथ से निशान बनाओ, ध्यान रहें हमें ऊपरी परत परही निशान बनाना है.
  11. अब इसको 15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीटेड ओवन में सेंकना है.
  12. सेंकने के बाद, काटकर परोसे.
  13. स्वादिष्ट मोज्जेरेल्ला गालि॔क ब्रेड घर पे बनाके आनंद लें !
मेरी टिप: ख़मीर को केवल गुनगुना दूध में ही बुलबुले (proof) होने दें गर्म दूध ख़मीर को मार देगा.

Reviews for Mozzerella lahsun bread !(mozzarella garlic bread) in hindi (1)

Anju Bhagnari4 months ago
Very nice, Swapna...:heart:
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