आलू चीज़ पोप्स | Aloo Cheese Pops in Hindi

द्वारा Neelam Barot  |  11th Apr 2017  |  
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  • आलू चीज़ पोप्स, How to make आलू चीज़ पोप्स
आलू चीज़ पोप्सNeelam Barot
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

124

0





सोचिये अगर आप घर पर आलू चीज़ पोप्स परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी आलू चीज़ पोप्स को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। आलू चीज़ पोप्स की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neelam Barot की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में आलू चीज़ पोप्स बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के आलू चीज़ पोप्स इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो आलू चीज़ पोप्स को ट्राई करना ना भूलें।

आलू चीज़ पोप्स रेसिपी

आलू चीज़ पोप्स बनाने की सामग्री ( Aloo Cheese Pops Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू उबले हुए, 4
  • चीज़ कदूकस किया हुवा १ कप
  • हरे मटर उबले हुए १/२ कप
  • गाजर कदुकस करी हुई १ कप
  • शिमला मिर्च कटी हुई १
  • अमेरिकन मक्कई १/२ कप
  • हरा धनिया पत्ती १ कप
  • हरी प्याज १ कप
  • हरी लहसुन 1/२ कप
  • हरी मिर्च ४ पिसी हुई
  • मसाला सींग २ बड़ी चम्मच ( दरदरी पिसी हुई)
  • तिल १ बड़ा चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • 2 नींबू का रस
  • ब्रेड का चूरा १ कप
  • बेसन 2 बड़े चम्मच
  • घोल के लिए
  • पानी १/२ गिलास
  • कॉर्नफ्लोर ४ बड़े चम्मच
  • नमक जरा सा
  • तेल तलने के लिए
  • वेर्मिसेली सेव १-१/२ कप
  • आइसक्रीम की स्टिकस १२-१५

आलू चीज़ पोप्स बनाने की विधि ( Aloo Cheese Pops Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरी में मक्कई का आटा, नमक और पानी डाल के पतला घोल बनाके रख ले।
  2. एक बड़े से कटोरे में उबले आलू ले, उसे मसल ले।
  3. अब उसमे एक एक करके सारी कटी हुई सब्जियाँ डाल के मिला दें।
  4. अब उसमे नमक ,गर्म मसाला ,नींबू का रस, चीज़,पिसी हुई हरी मिर्च डाले और मिक्स कर ले।
  5. साथ ही मसाला सींग पिसी हुई ,और तिल मिलाएँ।
  6. अब उसमे ब्रेड का चूरा, बेसन डाले साथ ही धनिया पत्ती भी डाले और फिर अच्छे से मिक्स कर ले।
  7. अब मिश्रण में से छोटे छोटे गोले बनाके रखले।
  8. अब गोलों को मक्कई के घोल में डुबा कर निकाल दे, फिर ब्रेड के चूरे में रगड़ के रख ले।
  9. अब फिर से उसे मक्कई के घोल में डुबाकर निकाल ले।
  10. अब उसे वेर्मिसेली सेव में रगड़िए।
  11. ऐसे ही सारे गोले बनाले और उसके बीच में आइसक्रीम की स्टिक लगा ले।
  12. एक कडाई में तेल गर्म करे, और फिर उसमे धीरे से सारे गोले को तल ले।
  13. गोलो को सुनहरा होने तक तले।
  14. आलू चीज़ पोप्स परोसने के लिए तैयार है, आप चटनी या सॉस के साथ परोसें।

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