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झटपट उत्तपा

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  4 people
Anju Bhagnari12th Apr 2017

Jhatpat uttapa रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Jhatpat uttapa in hindi

  • 2 बड़े चम्मच इंस्टेंट ओट्स
  • 2 बड़े चम्मच सूजी
  • 1 चम्मच बेसन
  • 1 चम्मच गेहूँ का आटा
  • 1 चम्मच ज्वार आटा
  • 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ
  • हरी धनिया पत्ती
  • 1 कप दही
  • 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
  • तेल, ज़रूरत अनुसार
  • पानी ज़रूरत अनुसार
  • अपनी पसंद की सब्जियां, जैसे गाजर, मटर , ( चाहें तो )
  • नमक, स्वादानुसार

How to make Jhatpat uttapa in hindi ( Jhatpat uttapa banane ki vidhi )

  1. सारी सामग्री, तेल छोड़कर, मिला लें ।
  2. एक डोसे जैसा आटा बनाना है ।
  3. ज़रूरत पड़ने पर पानी भी ड़ालें ।
  4. मिश्रण को 10 मिनिट भिगोकर रखिये ।
  5. मनपसन्द सब्जियां डालिये ।
  6. नॉन स्टिक पैन को गरम करें ।
  7. हल्का तेल डालकर उत्तपे बनाइये ।
  8. कुकी कटर इस्तमाल कर अलग अलग आकर दें जो की बच्चों को भाता है ।
  9. किसी चटनी के साथ बच्चों को टिफ़िन में दें ।

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