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Photo of Healthy paneer burger (bina maide se bane hue bun wale) by Lata Lala at BetterButter
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हेलदी पनीर बर्गर (बिना मैदे से बने हुए बन वाले )

Apr-12-2017
Lata Lala
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हेलदी पनीर बर्गर (बिना मैदे से बने हुए बन वाले ) रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट पनीर बर्गर, जिसमे काफी सब्ज़ीयां हैं जिससे बच्चे दूर भागते हैं

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 100 गाम पनीर
  2. 4 मध्यम आकार के आलू उबले हुए
  3. धनिया और पुदीना चटनी 2 छोटे चम्मच
  4. नमक स्वादानुसार
  5. चाट मसाला 1 चम्मच
  6. 1/4 गड्डी पालक
  7. किसा हुआ गाजर 2,
  8. पतागोभी 1/4 कटोरी
  9. हरी शिमला मिर्च 1
  10. किसी हुई चीज 5-6 चम्मच
  11. 2-3 चम्मच तेल
  12. चावल का आटा जरूरत अनुसार

निर्देश

  1. एक कटोरी में उबले आलू व पनीर को मिला कर नमक और चाट मसाला मिला दें
  2. अब आप धनिया और पुदीना चटनी मिलाएँ ।
  3. इसके साथ कटी पालक मिला दें
  4. इसके बाद चावल के आटे को मिला दें
  5. अब एक छोटी लोई लेकर गोल चपाती के आकार मे बेले
  6. जरूरत है तो बेलने के समय नीचे प्लास्टिक की शीट बिछा दो
  7. एक और चपाती बना लें
  8. अब नाॅन स्टिक तवे पर तेल डालकर, पनीर आलू की एक चपाती डाले
  9. अब आप किसी हुई सब्ज़ीयां डाल दे
  10. इसके उपर किसी हुई चीज डाल दे
  11. अब इसके ऊपर एक और पनीर आलू की चपाती डाले
  12. मध्यम से तेज आंच पर सेक ले
  13. अब दूसरी ओर पलटकर पकाएँ ।
  14. प्लेट पर निकालने के बाद चटनी व टमाटर के साॅस के साथ परोसें

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