मूंग की दाल का परांठा | Moong ki dal ka paratha Recipe in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  13th Apr 2017  |  
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  • मूंग की दाल का परांठा, How to make मूंग की दाल का परांठा
मूंग की दाल का परांठाNeha Mangalani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

539

2





About Moong ki dal ka paratha Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर मूंग की दाल का परांठा परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी मूंग की दाल का परांठा को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। मूंग की दाल का परांठा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neha Mangalani की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में मूंग की दाल का परांठा बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के मूंग की दाल का परांठा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो मूंग की दाल का परांठा को ट्राई करना ना भूलें।

मूंग की दाल का परांठा रेसिपी

मूंग की दाल का परांठा बनाने की सामग्री ( Moong ki dal ka paratha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहूं का आटा १कप
  • पीली मूंग दाल १कप
  • हरीमिर्च १
  • जीरा १/२ छोटा चम्मच
  • करी पत्ते ६-७
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पावडर १/२छोटा चम्मच
  • तेल १बङा चम्मच
  • हरा धनिया २बङे चम्मच

मूंग की दाल का परांठा बनाने की विधि ( Moong ki dal ka paratha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटे मे थोड़ा नमक डालकर पानी से गूंथ ले
  2. मूंग की दाल को धो कर १५मिनट भिगो दे
  3. अब १/४कप पानी नमक व हल्दी डाल कर कूकर मे १ सीटी लगवा ले
  4. बर्तन मे तेल गरम करें जीरा ,हरीमिर्च, करीपत्ते, डाल कर तङका ले
  5. इसमे उबली हुई दाल और लाल मिर्च हरा धनिया डालकर मिला ले
  6. ध्यान रहे दाल का मिश्रण गीला ना हो, अगर गीला लगे तो पका कर सुखा ले और ठंडा कर ले
  7. आटे की लोइ ले, थोड़ा बेले भरावन डाल कर पैक कर ले ,और परांठा बेल ले
  8. गरम तवे पर अच्छी तरह घी लगाकर सेक ले

Reviews for Moong ki dal ka paratha Recipe in hindi (2)

Ranjeet Bhalla Bhalla4 months ago

V.nyc
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Mona Gaurav5 months ago

Very nicce
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