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मूंग दाल का चिल्ला

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तैयारी का समय  180 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  4 people
Honey Lalwani14th Apr 2017

Moong dal ka chilla रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Moong dal ka chilla in hindi

  • हरी मूंग दाल2 कप
  • हरी मिर्च 3-4
  • अदरक 1 छोटा टुकड़ा
  • हींग 1 चुटकी
  • जीरा एक चुटकी
  • नामक स्वादानुसार
  • सेकने के लिए तेल
  • भरावन के लिए
  • 1 कप कसा हुआ पनीर
  • हरा धनिया
  • नमक

How to make Moong dal ka chilla in hindi ( Moong dal ka chilla banane ki vidhi )

  1. मूंग की दाल को 2-3 घंटे या पूरी रात भिगो कर रखे।
  2. मिक्सर जार में भिगोई हुई दाल, हरि मिर्च, अदरक डालकर दरदरा पीस ले।
  3. स्वादानुसार नमक डालें। हींग और जीरा ब मिला दे।
  4. भरावन की सामग्री को मिक्स करें।
  5. एक नॉन स्टिक तवा गरम करे थोड़ा सा तेल छिडके। एक बड़ा चम्मच बेटर डाल कर चिल्ले के रूप में फैलाये। दोनो तरफ से सेंके।
  6. एक तरफ पनीर की स्टफिंग डाले और फोल्ड करे। अच्छे से सेक ले। चटनी या सॉस के साथ परोसें।

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