मूंग पालक लड्डू | Moong palak laddu Recipe in Hindi

द्वारा Lion Garima  |  14th Apr 2017  |  
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  • मूंग पालक लड्डू, How to make मूंग पालक लड्डू
मूंग पालक लड्डूLion Garima
  • तैयारी का समय

    3

    1 /4घंटे
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

31

0





About Moong palak laddu Recipe in Hindi

मूंग पालक लड्डू एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 190 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मूंग पालक लड्डू इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Lion Garima की मूंग पालक लड्डू को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

मूंग पालक लड्डू recipe

मूंग पालक लड्डू बनाने की सामग्री ( Moong palak laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पीली मूंग दाल 1 कटोरी
  • पालक के पत्ते 250 ग्राम
  • हरी मिर्च 1 बड़ा चम्मच बारीक कटी
  • अदरक 1 बड़ा टुकड़ा
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  • धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • गर्म मसाला पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  • तेल तलने के लिए

मूंग पालक लड्डू बनाने की विधि ( Moong palak laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मूंग दाल को धोकर 3 घण्टे के लिए भिगा दें।
  2. पानी से छानकर 1 बड़ी चम्मच भीगी दाल अलग रख दें।
  3. बाकी की दाल को पालक के पत्तो, हरी मिर्च और अदरक के साथ बारीक पीस लें।
  4. पिसी दाल में जो दाल अलग से रखी थी उसे भी मिक्स कर दें।
  5. पिसी दाल में नमक और सारे पिसे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स कर दें।
  6. कड़ाही में तेल गरम करे।
  7. मिक्सचर से छोटे छोटे गोले उठाकर गर्म तेल में डालते जाए।
  8. तेज आंच पर हरे भरे लड्डू तले।
  9. टिश्यू पेपर पर निकाले, गर्मागर्म लड्डू सॉस और हरी चटनी के साथ सर्व करें।

मेरी टिप:

दाल में कोई और भी दाल मिक्स करके लड्डू बना सकते हैं।

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