Photo of Veg momos by Jyoti bairwa at BetterButter
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Veg momos

Apr-14-2017
Jyoti bairwa
0 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Veg momos रेसपी के बारे में

एक कढ़ाई में तेल डालें फिर लसन अदरक का पेस्ट डाले और फ्राई करें अब प्याज़ ओर सभी सब्जियां डाले और काली मिर्च और नमक ओर सोया सॉस डाले और 3 मिंट के लिए फ्राई करें .अब मैदा में नमक और 2 चम्मच तेल और गर्म पानी डाल के आटा गूंथ लें.अब आटे की छोटी लोई बनाये ओर छोटा आकार बेले अब उसके बीच मे मिश्रण डाले और कोई भी आकार दे और मोमोस बनाये .अब किसी भी बड़े बर्तन में पानी डालें और पानी उबालें अब उसपे छनि रखे और उसपर मोमोस रखे ओर 10 मिंट तक भाप में पकाये ओर निकाल के किसी चटनी के साथ खाएं .

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मैदा - 2 कटोरी
  2. बंद गोभी - 1 कटोरी
  3. गाजर - 1 कटोरी
  4. प्याज़ - 2 चम्मच
  5. शिमला मिर्च - 1/2 कटोरी
  6. काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
  7. लसुन अदरक का पेस्ट - 1 चम्मच
  8. नमक स्वादनुसार
  9. ऑइल
  10. सोया सॉस - 2 चम्मच

निर्देश

  1. एक कढ़ाई में तेल डालें फिर लसन अदरक का पेस्ट डाले और फ्राई करें अब प्याज़ ओर सभी सब्जियां डाले और काली मिर्च और नमक ओर सोया सॉस डाले और 3 मिंट के लिए फ्राई करें .
  2. अब मैदा में नमक और 2 चम्मच तेल और गर्म पानी डाल के आटा गूंथ लें.
  3. अब आटे की छोटी लोई बनाये ओर छोटा आकार बेले अब उसके बीच मे मिश्रण डाले और कोई भी आकार दे और मोमोस बनाये .
  4. अब किसी भी बड़े बर्तन में पानी डालें और पानी उबालें अब उसपे छनि रखे और उसपर मोमोस रखे ओर 10 मिंट तक भाप में पकाये ओर निकाल के किसी चटनी के साथ खाएं .

रीव्यूज़ (5)  

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Yogesh Mourya
Oct-11-2018
Yogesh Mourya   Oct-11-2018

Goooood my favourite momos

Pratibha Singh
Dec-28-2017
Pratibha Singh   Dec-28-2017

Superb

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