इमली वाले चावल | Tamarind rice in Hindi

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द्वारा Nitu Sharma
निर्मित तिथि 15th Apr 2017
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इमली वाले चावलNitu Sharma
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    निर्मित तिथि 15th Apr 2017

About Tamarind rice in hindi

यह चावल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

इमली वाले चावल तमिल नाडू का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार इमली वाले चावल को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। इमली वाले चावल के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। इमली वाले चावल एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल इमली वाले चावल बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के इमली वाले चावल इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। इमली वाले चावल का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त2लोग
इमली वाले चावल रेसिपी

इमली वाले चावल बनाने की सामग्री ( Tamarind rice Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 छोटी कटोरी चावल।
  • 1 छोटी कटोरी इमली।
  • मूंगफली 1 छोटी कटोरी।
  • काजू 8 से 10।
  • नमक स्वाद अनुसार।
  • हल्दी 1/2छोटी चम्मच।
  • करीपत्ता।
  • तेल 1 चम्मच।
  • साबुत लाल मिर्च 1
  • मिर्च पाउडर 1 चम्मच।

इमली वाले चावल बनाने की विधि ( Tamarind rice Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. इमली को गर्म पानी में भिगो दें।
  2. चावल को भी धोकर भिगो दें।
  3. एक पैन में तेल डालिए।
  4. मूंगफली और काजू तल लें।
  5. अब चावल को काफी पानी में उबाल कर छान लें।
  6. अब वही पैन में बचा हुआ तेल गर्म करें।
  7. उसमें सुखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें।
  8. इमली का गुदा छान कर डालें।
  9. उसमें उबले चावल,नमक,लाल मिर्च पाउडर मिलाएं।
  10. सब को अच्छी तरह मिलाएं।
  11. मूंगफली और काजू भी मिलाएं।
  12. अब 10 मिनट ढककर रख दें
  13. स्वादिष्ट इमली वाले चावल तैयार है।

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