मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ | Methi ki poori aalu matar ki sabji achar ke sath Recipe in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  15th Apr 2017  |  
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  • मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ, How to make मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ
मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

59

0





About Methi ki poori aalu matar ki sabji achar ke sath Recipe in Hindi

मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ की रेसिपी Neha Sharma के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ इन हिंदी में आपको मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ बना सकते हैं।

मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ रेसिपी

मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ बनाने की सामग्री ( Methi ki poori aalu matar ki sabji achar ke sath Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आटा 2 कटोरी
  • मेथी के पत्ते सूखे /फ्रेश मेथी
  • अजवाइन थोड़ी
  • नमक
  • तेल तलने के लिए
  • अदरक हरी मिर्च लहसुन का पेस्ट 1 छोटी चम्मच
  • आलू दो छोटे
  • मटर थोड़ी
  • प्याज 2 बारीक कटी

मेथी की पूरी आलू मटर की सब्ज़ी अचार के साथ बनाने की विधि ( Methi ki poori aalu matar ki sabji achar ke sath Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पूरी का आटा गूंथ लें कड़क ,उसमे अदरक -लहसुन पेस्ट नमक और बारीक करके मेथी के पत्ती डालें
  2. तेल में तल लें
  3. आलू को काट लें बारीक ,मटर के दाने निकाल लें
  4. पहले कड़ाई मे तेल डालें।फिर प्याज डालकर सेकें ब्राउन होने तक ,मसालें और नमक डालें
  5. अदरक लहसुन पेस्ट डालें, आलू मटर डालें
  6. पानी डालें गाड़े रस की सब्ज़ी बनाएँ ।
  7. टिफ़िन में पूरी के साथ रखें

मेरी टिप:

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