आलू पुरी | Aaloo puri Recipe in Hindi

द्वारा Raja Verma  |  15th Apr 2017  |  
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  • आलू पुरी, How to make आलू पुरी
आलू पुरीRaja Verma
  • तैयारी का समय

    25

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

120

1

आलू पुरी recipe

आलू पुरी बनाने की सामग्री ( Aaloo puri Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू उबले हुए 6
  • अदरक,हरि मिर्च बारीक कटी हुई
  • लाल मिर्च पाउडर ,गर्म मसाला,अमचूर,काला नमक,सफेद नमक,धनिया पाउडर,जीरा व हींग स्वादानुसार
  • गेंहू का आटा 500 ग्राम
  • तेल तलने व छोंक के लिए
  • हरा धनिया

आलू पुरी बनाने की विधि ( Aaloo puri Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू को छील कर काट ले
  2. जीरा और हींग को छोड़ कर सभी मसाले अपने स्वादनुसार आलू पर डालिये
  3. कढ़ाई में तेल डालें एक चमचा
  4. अब हींग और जीरा डाले
  5. अब मसाले वाले आलू डालकर 5 मिनट भूनिये
  6. आटे में नमक डालकर गूंथ लीजिये
  7. कढाई में तलने के लिये तेल गरम कीजिये
  8. आटे से पूरी बेलकर गर्म तेल में सुनहरा तल लीजिए

मेरी टिप:

आलू रात को ही उबाल के रख लीजिए ..सुबह बच्चों का नाश्ता बनाने में आसानी होगी..धन्यवाद

Reviews for Aaloo puri Recipe in hindi (1)

Shiv Prakash Shivharea year ago

Thanks
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