Name: Chana dal vada recipe by Durgesh Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: चनादाल भीगी हुई १कप; चावल भीगे हुये १/४ कप; मूँग दाल भीगी हुईं १/२ कप; प्याज महीन कटे हुये १ कप; धनिया पत्ती महीन कटी हुईं १/२ कप; पुदीना पत्ती महीन कटी हुई १/४ कप; उबले आलू मसले हुये २ बडे; चाट मसाला १ टीस्पून; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च पाउडर १/४ टीस्पून; गरम मसाला १/४ टीस्पून; कार्न फ्लोर १ बडा चम्मच; पालक हल्का उबाला हुआ १ कप; तेल तलने के लिये