पिज़्ज़ा उत्तपम | Pijja uttapam in Hindi

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द्वारा Dharmistha Kholiya
निर्मित तिथि 16th Apr 2017
  • पिज़्ज़ा उत्तपम, How to make पिज़्ज़ा उत्तपम
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    निर्मित तिथि 16th Apr 2017

About Pijja uttapam in hindi

साऊथ इंडियन रेसेपी इतालियन टेस्ट के साथ बनायीं है।

पिज़्ज़ा उत्तपम एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में पिज़्ज़ा उत्तपम एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। पिज़्ज़ा उत्तपम का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। पिज़्ज़ा उत्तपम को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल पिज़्ज़ा उत्तपम बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के पिज़्ज़ा उत्तपम इन हिंदी में आपको पिज़्ज़ा उत्तपम बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
पिज़्ज़ा उत्तपम रेसिपी

पिज़्ज़ा उत्तपम बनाने की सामग्री ( Pijja uttapam Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप इडली बेटर
  • नमक स्वादानुसार
  • भरावन की समग्री
  • 2 कप बारीक़ कटी हुई मिलीजुली सब्जियां ( तीनो रंग के शिमला मीर्च, टमाटर, प्याज)
  • 1/2 कप उबली हुई और बारीक़ कटी हुई ब्रॉकली
  • 1/ 2 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़
  • 1 टीस्पून ऑरेगैनो
  • 1 टीस्पून चिल्ली फ़्लैक्स
  • 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 टेबलस्पून बारीक़ कटी हुई पार्सले
  • 2 टेबलस्पून पिघल हुआ बटर उत्तपम सेकने के लिए

पिज़्ज़ा उत्तपम बनाने की विधि ( Pijja uttapam Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले इडली बेटर में नमक डालकर मिला लीजिए
  2. अब भरावन की सभी सामग्री को मिला लीजिए
  3. अब नॉनस्टिक तवे पर छोटे छोटे उत्तपम बनाकर बटर लगाकर दोनों बाजु से सेक लीजिए
  4. अब उत्तपम की एक बाजु पर भरावन डालकर उत्तपम को आधा मोड़ दीजिए।चीज़ पिघलने तक सेक लीजिये।
  5. पिज़्ज़ा उत्तपम तैयार है। टोमेटो सोस क साथ परोसे

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