पिज़्ज़ा उत्तपम | Pizza uttapam Recipe in Hindi

द्वारा Dharmistha Kholiya  |  16th Apr 2017  |  
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  • पिज़्ज़ा उत्तपम, How to make पिज़्ज़ा उत्तपम
पिज़्ज़ा उत्तपमDharmistha Kholiya
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

46

0





पिज़्ज़ा उत्तपम recipe

पिज़्ज़ा उत्तपम बनाने की सामग्री ( Pizza uttapam Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप इडली बेटर(बाजार से लिया हुआ)
  • नमक स्वादानुसार
  • भरावन की समग्री
  • 2 कप बारीक़ कटी हुई मिलीजुली सब्जियां ( तीनो रंग के शिमला मिर्च , टमाटर, प्याज)
  • 1/2 कप उबली हुई और बारीक़ कटी हुई ब्रॉकली
  • 1/ 2 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़
  • 1 टीस्पून ऑरेगैनो
  • 1 टीस्पून चिल्ली फ़्लैक्स
  • 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 टेबलस्पून बारीक़ कटी हुई पार्सले
  • 2 टेबलस्पून पिघल हुआ बटर उत्तपम सेकने के लिए

पिज़्ज़ा उत्तपम बनाने की विधि ( Pizza uttapam Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले इडली बेटर में नमक डालकर मिला लीजिए
  2. अब भरावन की सभी सामग्री को मिला लीजिए
  3. अब नॉनस्टिक तवे पर छोटे छोटे उत्तपम बनाकर बटर लगाकर दोनों बाजु से सेक लीजिए
  4. अब उत्तपम की एक बाजु पर भरावन डालकर उत्तपम को आधा मोड़ दीजिए ,चीज़ पिघलने तक सेक लीजिये।
  5. पिज़्ज़ा उत्तपम तैयार है। टोमेटो सोस के साथ परोसे

मेरी टिप:

इडली बेटर घर पर भी बनाया जा सकता है।

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