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नूडल्स भरे पॉकेट पराठा

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Manisha Jain16th Apr 2017

Noodles stuffed pocket paratha रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Noodles stuffed pocket paratha in hindi

  • गेंहू का आटा 2 कप
  • नूडल्स 1 पैकेट ( मैंने 10 रु वाली पतंजलि वेज़ आटा नूडल्स ली है )
  • नमक 1/4 छोटी चम्मच
  • घी सेकने के लिए

How to make Noodles stuffed pocket paratha in hindi ( Noodles stuffed pocket paratha banane ki vidhi )

  1. आटे में नमक डालकर पानी से मुलायम आटा गूंथ लें और 10 मिनट के लिए रख दे
  2. अब नूडल्स को पका लें और 4 बराबर भाग में बाँट ले
  3. आटे को एक सा करे और 4 लोई बना ले
  4. एक लोई को रोटी जैसा बेले अब इसके आधे भाग में नूडल्स को फैलाये और दुसरे आधे भाग को उसपर पलट कर उंगलियों से दबा कर किनारे बंद कर दे और अतिरक्त किनारे काट दे ताकि पॉकेट जैसा आकार आ जाए
  5. अब तवा गरम करे परांठा उस पर डाले 1 मिनट बाद पलटे,घी लगाये अब पलट कर दूसरी तरफ भी घी लगाएँ और मध्यम आंच पर करारा सेंक ले
  6. आपका नूडल्स पॉकेट परांठा तैयार है

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