Photo of Bread roll by Soniya Verma at BetterButter
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Bread roll

Apr-16-2017
Soniya Verma
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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  • भारतीय
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  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 500 ग्राम उबला आलू
  2. 4 बड़े चम्मच तेल
  3. 1 चम्मच नमक ,सफ़ेद
  4. 1/2 चम्मच काला नमक
  5. 1/2 चाय चम्मच लाल मिर्च पीसी हुई
  6. 2 चम्मच धनिया पीसा हुआ
  7. 1/2 चाय चम्मच अमचूर
  8. 1/4 चाय चम्मच गरम मसाला
  9. 100 ग्राम उबले मटर
  10. हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  11. तलने के लिए तेल
  12. ब्रैड एक पैकेट

निर्देश

  1. एक कड़ाई में 4 चम्मच तेल गरम करें।
  2. हींग,जीरे का तड़का लगाएं।
  3. उबले आलू को हाथ से फोड़ के कड़ाई मे डाले।
  4. अब सभी मसाले और मटर डाले, और अच्छी तरह से भून लें।
  5. सबसे आखिर मे धनिया कटा हुआ मिलाएँ ।
  6. आलू को प्लेट मे निकाल लें।
  7. ठंडा होने क बाद,ब्रेड के किनारे काट के उसमे आलू भरें और मनपसंद आकार दें।
  8. सभी ब्रेड रोल बना लें।
  9. अब गरम तेल मे सुनहरे कुरकुरे होने तक तले।
  10. टमाटर की सॉस के साथ परोसें।

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Nidhi Seth
Jun-05-2017
Nidhi Seth   Jun-05-2017

Awesome

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