ब्रेड रोल | Bread roll in Hindi

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द्वारा Soniya Verma
निर्मित तिथि 16th Apr 2017
  • ब्रेड रोल, How to make ब्रेड रोल
ब्रेड रोलSoniya Verma
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  • Soniya Verma
    निर्मित तिथि 16th Apr 2017

About Bread roll in hindi

ब्रेड रोल ( Bread roll in Hindi ) एक बहुत ही स्वादिष्ट भारतीय स्नैक है जिसे सॉस या चटनी के साथ सर्व किया जाता है। ये स्वाद में बहुत ही लाजवाब और लज़्ज़तदार होता है और ये बच्चों के पसंदीदा खानो में से एक है। ब्रेड रोल बाहर से कुरकुरा और अंदर से मुलायम होता है। ब्रेड रोल एक बहुत ही आसान और कम समय में बनने वाली रेसिपी है जिसे हम शाम में स्नैक के रूप में सर्व कर सकते हैं। बेटर बटर के ब्रेड रोल इन हिंदी ( Bread roll Banane Ki Vidhi Hindi Me ) में आपको ब्रेड रोल बनाने की आसान तकनीक मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। ब्रेड रोल बनाने के लिए एक कढ़ाई में तेल डालकर जीरा और हींग का छौंक लगाएंगे फिर इसमें उबले हुए आलू और सारे मसालों को डाल कर भूनेंगे और फिर उसे एक प्लेट में निकाल कर रख देंगे। अब ब्रेड के किनारों को काट कर उसमे आलू के मसालों को भर कर उसे मनपसंद आकार देंगे और फिर उसे गरम तेल में डीप फ्राई करेंगे और गरमा गरम सर्व करेंगे। बच्चों के लिए मज़ेदार नाश्ता.

ब्रेड रोल एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में ब्रेड रोल एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। ब्रेड रोल का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। ब्रेड रोल को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल ब्रेड रोल बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के ब्रेड रोल इन हिंदी में आपको ब्रेड रोल बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 20 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
ब्रेड रोल रेसिपी

ब्रेड रोल बनाने की सामग्री ( Bread roll Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 ग्राम उबला आलू
  • 4 बड़े चम्मच तेल
  • 1 चम्मच नमक ,सफ़ेद
  • 1/2 चम्मच काला नमक
  • 1/2 चाय चम्मच लाल मिर्च पीसी हुई
  • 2 चम्मच धनिया पीसा हुआ
  • 1/2 चाय चम्मच अमचूर
  • 1/4 चाय चम्मच गरम मसाला
  • 100 ग्राम उबले मटर
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  • तलने के लिए तेल
  • ब्रैड एक पैकेट

ब्रेड रोल बनाने की विधि ( Bread roll Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई में 4 चम्मच तेल गरम करें।
  2. हींग,जीरे का तड़का लगाएं।
  3. उबले आलू को हाथ से फोड़ के कड़ाई मे डाले।
  4. अब सभी मसाले और मटर डाले, और अच्छी तरह से भून लें।
  5. सबसे आखिर मे धनिया कटा हुआ मिलाएँ ।
  6. आलू को प्लेट मे निकाल लें।
  7. ठंडा होने क बाद,ब्रेड के किनारे काट के उसमे आलू भरें और मनपसंद आकार दें।
  8. सभी ब्रेड रोल बना लें।
  9. अब गरम तेल मे सुनहरे कुरकुरे होने तक तले।
  10. टमाटर की सॉस के साथ परोसें।
मेरी टिप: आप आलू की जगह पनीर भी भर सकती हैं।

Reviews for Bread roll in hindi (1)

Nidhi Seth5 months ago
Awesome
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