Name: Pulihora ( pakki imli wale chaval) recipe by Zeenath Fathima in Hindi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: तीन कप पके चावल; पक्की इमली आधा कप भिगोइ हुई।; काले सरसों एक छोटी चम्मच; लहसुन बारीक कटी हुई एक बडा चम्मच; कडीपत्ता दस; लाल मिर्च पाउडर एक बडा चम्मच; हल्दी आधी छोटी चम्मच; मूँगफली आधा कप; नमक स्वाद अनुसार; काजू दस से बारह; प्याज एक बडी बारीक कटी हुई; तेल दो बडे चम्मच; आॅमलेट के लिए दो अंडे,; एक छोटी प्याज बारीक कटी हुई; नमक एक छोटा चम्मच; तेल एक बडा चम्मच; लाल मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच; हरा धनिया थोडा सा