मैंगो पुलाव | Mango pulav Recipe in Hindi

द्वारा Zeenath Amaanullah  |  16th Apr 2017  |  
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  • मैंगो पुलाव, How to make मैंगो पुलाव
मैंगो पुलावZeenath Amaanullah
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    16

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

19

1





About Mango pulav Recipe in Hindi

मैंगो पुलाव एक लोकप्रिय फ्यूज़न व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में मैंगो पुलाव एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। मैंगो पुलाव का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। मैंगो पुलाव को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल मैंगो पुलाव बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के मैंगो पुलाव इन हिंदी में आपको मैंगो पुलाव बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 15 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 16 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

मैंगो पुलाव रेसिपी

मैंगो पुलाव बनाने की सामग्री ( Mango pulav Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बासमती चावल दो कप, भिगोए हुए
  • मैंगो तीन बडे, कच्चे पक्के
  • चिल्ली फ्लेक्स एक बडा चम्मच
  • लहसून कटा हुआ एक बडा चम्मच
  • नमक एक छोटा चम्मच
  • तेज़पत्ता दो
  • गरम मसाला एक छोटा चम्मच
  • पाव भाजी मसाला एक बडा चम्मच
  • साबुत गरम मसाले सब तीन जैसे कि दालचिनी,इलायची और लौंग
  • प्याज तली हुई एक कप
  • धी दो बडे चम्मच
  • काजू, बदाम, पिस्ता, दस तले हुए
  • हरा धनिया आधा कप

मैंगो पुलाव बनाने की विधि ( Mango pulav Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आम के मोटे टुकडे कर लें।
  2. चावल को साबुत गरम मसालों के साथ पका लें।
  3. पतीले मे धी डालकर सारे मसाले डाल लें।
  4. आम डाल लें और ढ़क दें।
  5. आग धीमी हो।
  6. दस मिनट पकने दें।
  7. अब तली हुई प्याज और चावल डाल लें।
  8. काजू,बदाम,पिस्ता और हरा धनिये से सजा लें।
  9. दस मिनट के लिए दम दें।और फिर सर्व करें ।

मेरी टिप:

हरी प्याज भी डाल सकते हैं। और शिमला मिर्च और गाजर भी। मैंने डाला है लगभग आधा कप।

Reviews for Mango pulav Recipe in hindi (1)

Maanika Hoon8 months ago

Sounds like a good idea!
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