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अन्नानास हलवा

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Neha Mangalani17th Apr 2017

Ananas ka halwa रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Ananas ka halwa in hindi

  • अन्नानास १/३कप
  • सूजी १कप
  • शक्कर १/२कप या स्वादानुसार
  • इलायची पाउडर १छोटा चम्मच
  • पानी २-३कप
  • घी १/२कप
  • काजू के टुकङे ३बङे चम्मच
  • किशमिश २बङे चम्मच

How to make Ananas ka halwa in hindi ( Ananas ka halwa banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले अन्नानास को बारीक टुकङो मे काट ले, अब बर्तन मे पानी शक्कर और अनानस पकने के लिये रख दें।
  2. जब शक्कर अच्छीतरह घुल जाएँ, और अन्नानास नरम हो जाए, गैस बंद कर दे इसे अलग रखदे
  3. अब बर्तन मे घी गरम करे, गरम हो जाने पर सूजी डालकर भुने
  4. जैसे ही सूजी भुन जाएँ, अन्नानास शक्कर का घोल डाल कर अच्छी तरह मिलाते जाएँ ।
  5. ध्यान रहे हलवे मे गुठलिया ना पङे , और घी छुटने तक पकाएँ
  6. इसे थोङी देर धीमी आंच पर ढक दे ,काजू और किशमिश डाल दे

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