शाही टुकड़ा | Shahi tukda Recipe in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  18th Apr 2017  |  
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  • शाही टुकड़ा, How to make शाही टुकड़ा
शाही टुकड़ाNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

6

0





About Shahi tukda Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर शाही टुकड़ा परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी शाही टुकड़ा को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। शाही टुकड़ा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neha Sharma की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 45 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में शाही टुकड़ा बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के शाही टुकड़ा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो शाही टुकड़ा को ट्राई करना ना भूलें।

शाही टुकड़ा रेसिपी

शाही टुकड़ा बनाने की सामग्री ( Shahi tukda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ब्रेड 8 (काट दें दो टुकड़ों में)
  • डालडा घी /घी ब्रेड को तलने के लिए
  • दूध 1लीटर ओंठ के रबड़ी बनाने के लिए
  • शक्कर 2 कटोरी चाशनी के लिए ,2 बड़ी चम्मच रबड़ी के लिए
  • मेवे सजाने के लिए

शाही टुकड़ा बनाने की विधि ( Shahi tukda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ब्रेड के कोने काट कर 2 भाग में कर दें
  2. अब इन्हें घी में ब्राउन होने तक तलें
  3. दूध को जब तक उबालें, जब तक वो 1/4 न हो जाए
  4. जब उसकी रबड़ी बन जाए तो शक्कर डाल दे
  5. मेवे को बारीक काट लें
  6. 1 तार की चाशनी बनाएं फिर डालें ब्रेड के टुकड़े डाल कर निकालें
  7. अब ब्रेड के टुकड़ें रखें, फिर उसपर रबड़ी डालें फिर मेवे बुरकें
  8. शाही टुकडे तैयार

मेरी टिप:

ब्रेड को मनभावन शेप में काटें

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