फिरनी | Firni in Hindi

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द्वारा Nitu Sharma
निर्मित तिथि 18th Apr 2017
  • फिरनी, How to make फिरनी
फिरनीNitu Sharma
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  • Nitu Sharma
    निर्मित तिथि 18th Apr 2017

About Firni in hindi

खाने में बहुत ही स्वादिष्ट

सोचिये अगर आप घर पर फिरनी परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी फिरनी को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। फिरनी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Nitu Sharma की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में फिरनी बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के फिरनी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो फिरनी को ट्राई करना ना भूलें।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
फिरनी रेसिपी

फिरनी बनाने की सामग्री ( Firni Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • 1 छोटी कटोरी चावल
  • 1 छोटी कटोरी चीनी
  • 4 से 5 इलायची
  • मिले जुले मेवे

फिरनी बनाने की विधि ( Firni Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल को 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
  2. दूध को उबलने रख दें।
  3. चावल को पीस लें।
  4. पिसे चावल दूध में मिलाएं, और लगातार चलाते रहें।
  5. दूध गाढ़ा होने लगे, तो इलायची पाउडर और चीनी मिलाएं।
  6. दूध को पूरी तरह गाढ़ा होने दें।
  7. गाढ़ा होने पर कटे हुए मेवे मिलाएं।
  8. तैयार है फिरनी।

Reviews for Firni in hindi (2)

Kumkum Kitchen's2 months ago
very nice
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Kanak Patel6 months ago
Wow, v nice
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